• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool

Kookboek van de amsterdamse huishoudschool
Auteur C.J. Wannée
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789023012924
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
C.J. Wannée
Uitgeverij
HarperCollins Holland
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
640

Waar gaat het over?

Het honderdjarig jubileum wordt gevierd met een geheel herziene editie van Wannée ? Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool. Voor deze gelegenheid heeft culinair journaliste Anne Scheepmaker de recente innovaties in de Nederlandse keuken onderzocht, en ook is er meer aandacht voor productinformatie en streekgerechten. Uitgebreid wordt stilgestaan bij het belang van dit befaamde boek voor de Nederlandse kookgeschiedenis. Sociologe en historica Anneke van Otterloo schreef een inleiding waarin de toenmalige rol van de huishoudschool belicht wordt, net als de ontwikkeling die de Nederlandse keuken de afgelopen honderd jaar heeft doorgemaakt. Maar alle feestelijke extra’s daargelaten, blijft het basiskookboek Wannée natuurlijk gewoon het betrouwbare kookhandboek dat het al een eeuw lang is!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
3+1 actie
43,35
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
3+1 actie
21,55
De lepels van Roger Souvereyns
Rosine De Dijn
De lepels van Roger Souvereyns
3+1 actie
30,00
Antoni in the Kitchen
Mindy Fox
Antoni in the Kitchen
3+1 actie
19,55
Roast Figs - Sugar Snow
Diana Henry
Roast Figs - Sugar Snow
3+1 actie
27,10
True History Of Chocolate 3rd
Michael D Coe
True History Of Chocolate 3rd
3+1 actie
17,00
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
3+1 actie
43,35
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
3+1 actie
21,55
De lepels van Roger Souvereyns
Rosine De Dijn
De lepels van Roger Souvereyns
3+1 actie
30,00
Antoni in the Kitchen
Mindy Fox
Antoni in the Kitchen
3+1 actie
19,55
Roast Figs - Sugar Snow
Diana Henry
Roast Figs - Sugar Snow
3+1 actie
27,10
True History Of Chocolate 3rd
Michael D Coe
True History Of Chocolate 3rd
3+1 actie
17,00

Anderen bekeken ook

Het nieuwe kookboek
H.H.F. Henderson
Het nieuwe kookboek
3+1 actie
18,35
Het nieuwe Haagse kookboek
F.M. Stoll
Het nieuwe Haagse kookboek
3+1 actie
4,00
Het nieuwe kookboek
H.H.F. Henderson
Het nieuwe kookboek
3+1 actie
25,60
De Elisabeth
Jonah Freud
De Elisabeth
Geef me een seintje
Wannée
C.J. Wannée
Wannée
Geef me een seintje
Kookboek amsterdamse huishoudschool
C.J. Wannée, A. Scheepmaker
Kookboek amsterdamse huishoudschool
Geef me een seintje
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
C.J. Wannée
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Geef me een seintje
(ZIE 9023009436)KOOKBOEK A'DAMSE HUISHOU
C.J. Wannée
(ZIE 9023009436)KOOKBOEK A'DAMSE HUISHOU
Geef me een seintje
Wannée
C.J. Wannée
Wannée
Geef me een seintje
Wannee kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
C. Wannee, A. Scheepmaker
Wannee kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
Geef me een seintje
Margriet kookboek
Sonja van de Rhoer
Margriet kookboek
Geef me een seintje