• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Neni's Tel Aviv

Het eten, de mensen en hun verhalen
Auteur Neni
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Neni's Tel Aviv
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • I.v.b met het pinksterweekend kan je verzending iets langer duren dan normaal.
  • Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
  • Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789089897886
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Neni
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
280

Waar gaat het over?

Tel Aviv is modern, divers, kleurrijk en staat open voor invloeden van buiten. In deze stad komt de wereld samen en versmelten culturen, religies en culinaire tradities. Met sfeervolle foto's, boeiende verhalen en typische streekgerechten schetsen Haya Molcho, oprichtster van de NENI-restaurants, en haar vier zoons Nuriel, Elior, Nadiv en Ilan een levendig portret van deze bruisende en zich constant vernieuwende stad - de stad waar hun wortels liggen.

De NENI-recepten zijn aangevuld met gerechten van lokale koks en liefhebbers van goed eten, en weerspiegelen het bijzondere karakter van de zo afwisselende keuken van Tel Aviv. Er wordt gekookt met regionale ingrediënten met in gedachten de smaak van Haya's jeugd: denk onder meer aan broodjes sabich, groene shakshuka, lamsvlees met vijgen en druiven en cactusvruchtsorbet. Wat ooit uit allerlei hoeken van de wereld naar deze stad kwam, vindt nu zijn weg naar jouw keuken. En wanneer mensen samen aan tafel zitten, delen ze niet alleen een maaltijd, maar ook herinneringen, ideeën, verhalen en recepten. Dat is het ware Tel Aviv!

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Quick and Easy Spanish Recipes
Quick and Easy Spanish Recipes
Stapelweken
18,10
Modern Dutch Cuisine
Modern Dutch Cuisine
Stapelweken
17,30
Joie de vivre
Joie de vivre
Stapelweken
8,15
Tasty taco's
Tasty taco's
Stapelweken
15,20
The Silver Spoon
The Silver Spoon
Stapelweken
45,25
500 nederlandse gerechten / 500-serie
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Stapelweken
6,00
Quick and Easy Spanish Recipes
Quick and Easy Spanish Recipes
Stapelweken
18,10
Modern Dutch Cuisine
Modern Dutch Cuisine
Stapelweken
17,30
Joie de vivre
Joie de vivre
Stapelweken
8,15
Tasty taco's
Tasty taco's
Stapelweken
15,20
The Silver Spoon
The Silver Spoon
Stapelweken
45,25
500 nederlandse gerechten / 500-serie
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Stapelweken
6,00

Anderen bekeken ook

TLV
TLV
Stapelweken
31,20
Nothing makes me quite as happy as eating in Tel Aviv
Nothing makes me quite as happy as eating in Tel Aviv
50% korting
Stapelweken
7,70
Persiana
Persiana
Geef me een seintje