Persiana

recepten uit het Midden-Oosten en verder

Auteur Sabrina Ghayour

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789461431066

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Sabrina Ghayour

Uitgeverij

Good Cook B.V.

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina’s

240

Waar gaat het over?

De Midden-Oosterse keuken - de keuken van 'duizend-en-een-nacht' - is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken die door de eeuwen heen hun stempel hebben gedrukt. Exotische kruiden- en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingrediënten, zoals kip die met citroen en harissa al hemels smaakt.

'Persiana' biedt een scala aan heerlijke gerechten; van voorgerechten, soepen, stoofschotels en salades tot en met desserts en zoete lekkernijen. Gebruik de typische ingrediënten uit de keuken van het Midden-Oosten: oranjebloesemwater, za'atar (kruidenmengsel), granaatappelpitten, pistachenoten en bulgur.

Met 'Persiana' haal je de rijkdom en gastvrijheid van de Midden-Oosterse keuken in huis.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Keuken per land en streek

Bella Thewes

Gegrild en Geroosterd

nog 1 op voorraad

6,⁹⁵

Vicky Harris

De keuken van Spanje

70% korting

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Trine Hahnemann

Kopenhagen Food

nog 1 op voorraad

55,⁸⁵

Milou van der Will

Vegan east

Tweedehands Als nieuw

36,⁹⁰

Bella Thewes

Gegrild en Geroosterd

nog 1 op voorraad

6,⁹⁵

Vicky Harris

De keuken van Spanje

70% korting

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

Trine Hahnemann

Kopenhagen Food

nog 1 op voorraad

55,⁸⁵

Milou van der Will

Vegan east

Tweedehands Als nieuw

36,⁹⁰

Anderen bekeken ook

Yasmin Khan

De Perzische keuken

65,⁵⁰

Yotam Ottolenghi

Jeruzalem

31,³⁰

Sabrina Ghayour

Sirocco

sorry, niet op voorraad