• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Persiana

Recepten uit het midden-oosten & verder
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461431066
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Good Cook Publishing
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
240

Waar gaat het over?

De Midden-Oosterse keuken - de keuken van 'duizend-en-een-nacht' - is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken die door de eeuwen heen hun stempel hebben gedrukt. Exotische kruiden- en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingrediënten, zoals kip die met citroen en harissa al hemels smaakt.

'Persiana' biedt een scala aan heerlijke gerechten; van voorgerechten, soepen, stoofschotels en salades tot en met desserts en zoete lekkernijen. Gebruik de typische ingrediënten uit de keuken van het Midden-Oosten: oranjebloesemwater, za'atar (kruidenmengsel), granaatappelpitten, pistachenoten en bulgur.

Met 'Persiana' haal je de rijkdom en gastvrijheid van de Midden-Oosterse keuken in huis.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Zuza Zak
Polska
57,00
Zuza Zak
Polska
53,25
50% korting
4,90 2,45
J. Huisman
Wild!
5,00
Zuza Zak
Polska
57,00
Zuza Zak
Polska
53,25
50% korting
4,90 2,45
J. Huisman
Wild!
5,00

Anderen bekeken ook

59,50
Yotam Ottolenghi
Jeruzalem
31,30
Sabrina Ghayour
Sirocco
46,90