• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Jeruzalem

Ottolenghi
Auteur Yotam Ottolenghi
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Jeruzalem
Jeruzalem achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

31,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Jeruzalem
Jeruzalem
Beetje gebruikt
31,30
10000183714
ISBN
9789059564664
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Yotam Ottolenghi
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
318

Waar gaat het over?

Na Ottolenghi - Het kookboek en Plenty is Jeruzalem het derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi. In ruim 120 recepten tonen Yotam Ottolenghi en Sami Tamini je de grote culinaire tradities van Jeruzalem.

'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.'

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
3+1 actie
7,45
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
Livia Albrecht
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
3+1 actie
12,95
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
14,20
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
13,85
Wittebrood in Rode wijn
Diana Dubois
Wittebrood in Rode wijn
3+1 actie
6,15
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
3+1 actie
5,65 4,24
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
3+1 actie
7,45
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
Livia Albrecht
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
3+1 actie
12,95
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
14,20
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
13,85
Wittebrood in Rode wijn
Diana Dubois
Wittebrood in Rode wijn
3+1 actie
6,15
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
3+1 actie
5,65 4,24

Anderen bekeken ook

Plenty
Yotam Ottolenghi
Plenty
3+1 actie
21,25
Flavour
Yotam Ottolenghi
Flavour
3+1 actie
26,55
TLV
Jigal Krant
TLV
3+1 actie
25,00
Plenty more
Yotam Ottolenghi
Plenty more
3+1 actie
25,15
Koken met kanjers, Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi
Koken met kanjers, Yotam Ottolenghi
25% korting
3+1 actie
3,75
Sweet
Yotam Ottolenghi
Sweet
Geef me een seintje
Nopi
Ramael Scully
Nopi
Geef me een seintje