• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Lekker Waals

de smaak van het zuiden
Auteur Erik Verdonck
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Lekker Waals
Lekker Waals achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

11,55

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Lekker Waals
Lekker Waals
Als nieuw
11,55
10000726505
ISBN
9789058268495
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Erik Verdonck
Uitgeverij
Davidsfonds
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
176

Waar gaat het over?

Escavèche proeven in Chimay en er een frisse Chimay bij drinken. Snoepen van Couque de Dinant in Dinant en genieten van Ardense ham in Nassogne. Streekproducten ontdek je best in hun omgeving. Je beleeft er een stad of streek helemaal anders door. Authentieker, origineler, verrassender.

Lekker Waals maakt een rondreis langs de Waalse ‘terroir’. Auteur Erik Verdonck proeft van bekende klassiekers zoals kaas van Maredsous, Rochefortbier of heerlijk wild uit de Ardense bossen. Maar daarnaast ontdekt hij ook minder bekende lekkernijen, zoals de macarons van Beaumont, Waalse jenever, slakken van Seloignes of honingbier uit Rebecq.

Lees het verhaal achter de streekproducten uit het Zuiden van het land en ontdek hoe ze gemaakt worden. Maak kennis met de producent die zijn hart en ziel erin heeft gelegd en ga thuis zelf aan de slag met de recepten uit het boek.

Erik Verdonck werkt al jaren als freelance redacteur voor Culinaire Ambiance. Bij Davidsfonds publiceerde hij eerder Proeven van de echte Ardennen en Dwalen door Wales.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Zure-kersen-hart
Tweedehands Als nieuw
28,00
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Tweedehands Beetje gebruikt
21,80
Neni's Tel Aviv
Neni's Tel Aviv
Tweedehands Als nieuw
36,60
500 nederlandse gerechten / 500-serie
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Aloha
Aloha
Tweedehands Als nieuw
9,90
Thali
Thali
Tweedehands Als nieuw
28,00
Zure-kersen-hart
Tweedehands Als nieuw
28,00
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Tweedehands Beetje gebruikt
21,80
Neni's Tel Aviv
Neni's Tel Aviv
Tweedehands Als nieuw
36,60
500 nederlandse gerechten / 500-serie
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Aloha
Aloha
Tweedehands Als nieuw
9,90
Thali
Thali
Tweedehands Als nieuw
28,00