• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10

Over de toekomst van ons voedsel
Auteur Sebastiaan van de Water
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

6,95

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Beetje gebruikt
6,95
ISBN
9789085716792
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Sebastiaan van de Water
Uitgeverij
Veen Media
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina’s
104

Waar gaat het over?

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Levensmiddelentechnologie

Proeven van succes
Joep Brinkman
Proeven van succes
nog 1 op voorraad
75,60
The future of food
Jorg Snoeck
The future of food
nog 1 op voorraad
19,15
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Sebastiaan van de Water
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
nog 1 op voorraad
6,95
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
S.M.J. van Hagen
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
nog 1 op voorraad
51,15
Proeven van succes
Joep Brinkman
Proeven van succes
nog 1 op voorraad
75,60
The future of food
Jorg Snoeck
The future of food
nog 1 op voorraad
19,15
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Sebastiaan van de Water
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
nog 1 op voorraad
6,95
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
S.M.J. van Hagen
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
nog 1 op voorraad
51,15

Anderen bekeken ook

Pocket Science 14 - Stel, je bent een virus
Bart Braun
Pocket Science 14 - Stel, je bent een virus
sorry, niet op voorraad
Het kweekvlees kookboek
Het kweekvlees kookboek
sorry, niet op voorraad