• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Kookbijbel voor de hobbykok / Hotelschool Spermalie

hotelschool Spermalie
Auteur Walter Lanckmans
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Kookbijbel voor de hobbykok / Hotelschool Spermalie
Kookbijbel voor de hobbykok / Hotelschool Spermalie achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

46,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kookbijbel voor de hobbykok / Hotelschool Spermalie
Kookbijbel voor de hobbykok / Hotelschool Spermalie
Beetje gebruikt
46,50
10000126700
ISBN
9789058563781
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Walter Lanckmans
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
551

Waar gaat het over?

Met deze complete kookbijbel voor starters en ervaren hobbykoks, wordt iedereen chef! Alle recepten, tips, weetjes, basistechnieken en productinfo uit de eerder verschenen boekdelen van de culinaire reeks in samenwerking met Hotelschool Spermalie worden gebundeld in deze unieke uitgave. Meer dan 125 recepten uit Basistechnieken, Koude kunstjes, Het beste uit de zee, Een pluim voor de chef, De kers op de taart worden gecompileerd. 1000 foto's illustreren de basistechnieken, de gebruikte materialen en de ingrediënten en tonen hoe je stap voor stap een schitterend bord op tafel tovert. De auteur maakt je gaandeweg deelgenoot van zijn culinaire kennis en geeft alle geheimen van de topgastronomie prijs. De gerechten, stuk voor stuk pareltjes van creativiteit, zijn aanvankelijk eenvoudig maar evolueren gaandeweg tot culinaire hoogstandjes, met verfijnde garnituren die zelfs de meest verwende foodie en de ambitieuze hobbykok zullen doen watertanden.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hartig gebakken
Livia Claessen
Hartig gebakken
Tweedehands Als nieuw
10,75
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hartig gebakken
Livia Claessen
Hartig gebakken
Tweedehands Als nieuw
10,75

Anderen bekeken ook

Simple Food
Johan Cuypers
Simple Food
36,15
Koude kunstjes / Culinaire verfijning met Hotelschool Spermalie / 2
W. Lanckmans
Koude kunstjes / Culinaire verfijning met Hotelschool Spermalie / 2
4,75
Deltas kookbijbel
R. Jay
Deltas kookbijbel
Geef me een seintje
Vleesbijbel / Kookbijbels
Bas van Wijngaarden
Vleesbijbel / Kookbijbels
Geef me een seintje
Kookbijbel
Piet Huysentruyt
Kookbijbel
Geef me een seintje