Klassiekers Smaakvolle Recepten

Auteur Francis van Arkel, Marjolijn Walstra

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789058600240

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Francis van Arkel, Marjolijn Walstra

Uitgeverij

Strengholt

Jaar van uitgifte

2000

Aantal pagina’s

103

Waar gaat het over?

Klassieke recepten blijven altijd 'modern'. De recepten in dit prachtige kookboek zijn voornamelijk gebaseerd op de klassieke Franse en Nederlandse keuken. Het zijn allen gerechten die al vele generaties meegaan, en die in al die tijd hun aantrekkingskracht en smaak niet hebben verloren. Veel gerechten worden ook nu nog op de 'klassieke' manier bereid. Uiteraard is hierbij de moderne keuken niet weg te denken en wordt daar ook ruimschoots gebruik van gemaakt. De recepten zijn onderverdeeld in soepen, voorgerechten, vlees-, vis- en wildgerechten, bijgerechten, aardappelgerechten en nagerechten. Op deze manier kunnen complete menu's op elkaar worden afgestemd. Met de klassiekers uit dit boek, kunt u genieten van ouderwets lekker eten, op een eigentijdse manier. Eet smakelijk!

Lees verder

Recensies