• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Jeruzalem

Ottolenghi
Auteur Yotam Ottolenghi
Jeruzalem
Jeruzalem achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

31,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Jeruzalem
Jeruzalem
Beetje gebruikt
31,30
ISBN
9789059564664
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Yotam Ottolenghi
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
318

Waar gaat het over?

Na Ottolenghi - Het kookboek en Plenty is Jeruzalem het derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi. In ruim 120 recepten tonen Yotam Ottolenghi en Sami Tamini je de grote culinaire tradities van Jeruzalem.

'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.'

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Vicky Harris
De keuken van Spanje
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
De keuken van Italie
Sophie Braimbridge
De keuken van Italie
nog 1 op voorraad
6,40
Jeruzalem
Yotam Ottolenghi
Jeruzalem
Tweedehands Beetje gebruikt
31,30
Breddos Tacos
Nud Dudhia
Breddos Tacos
nog 1 op voorraad
9,95
Vicky Harris
De keuken van Spanje
30% korting
nog 1 op voorraad
5,00
De keuken van Italie
Sophie Braimbridge
De keuken van Italie
nog 1 op voorraad
6,40
Jeruzalem
Yotam Ottolenghi
Jeruzalem
Tweedehands Beetje gebruikt
31,30
Breddos Tacos
Nud Dudhia
Breddos Tacos
nog 1 op voorraad
9,95

Anderen bekeken ook

Koken met kanjers, Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi
Koken met kanjers, Yotam Ottolenghi
5,45
Plenty
Yotam Ottolenghi
Plenty
22,00
TLV
Jigal Krant
TLV
30,35
Flavour
Yotam Ottolenghi
Flavour
sorry, niet op voorraad
Sweet
Yotam Ottolenghi
Sweet
sorry, niet op voorraad
Nopi
Ramael Scully
Nopi
sorry, niet op voorraad
Plenty more
Yotam Ottolenghi
Plenty more
sorry, niet op voorraad