• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Jeruzalem

Ottolenghi
Auteur Yotam Ottolenghi
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Jeruzalem
Jeruzalem achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
4=3 actie

33,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Jeruzalem
Jeruzalem
Als nieuw
33,00
10000044101
ISBN
9789059564664
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Yotam Ottolenghi
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
318

Waar gaat het over?

Na Ottolenghi - Het kookboek en Plenty is Jeruzalem het derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi. In ruim 120 recepten tonen Yotam Ottolenghi en Sami Tamini je de grote culinaire tradities van Jeruzalem.

'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.'

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense deli's met de naam Ottolenghi. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
4=3 actie
5,00
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
4=3 actie
8,40
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
4=3 actie
8,40
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
F. Dunlop
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
4=3 actie
6,00
Jeruzalem
Yotam Ottolenghi
Jeruzalem
4=3 actie
33,00
De Spaanse keuken
P. Casas
De Spaanse keuken
4=3 actie
7,60
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
4=3 actie
5,00
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
4=3 actie
8,40
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
4=3 actie
8,40
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
F. Dunlop
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
4=3 actie
6,00
Jeruzalem
Yotam Ottolenghi
Jeruzalem
4=3 actie
33,00
De Spaanse keuken
P. Casas
De Spaanse keuken
4=3 actie
7,60

Anderen bekeken ook

Koken met kanjers, Yotam Ottolenghi
Yotam Ottolenghi
Koken met kanjers, Yotam Ottolenghi
40% korting
4=3 actie
5,00
Flavour
Yotam Ottolenghi
Flavour
4=3 actie
24,35
Sweet
Yotam Ottolenghi
Sweet
4=3 actie
28,00
Plenty
Yotam Ottolenghi
Plenty
4=3 actie
18,20
Nopi
Ramael Scully
Nopi
4=3 actie
18,70
TLV
Jigal Krant
TLV
4=3 actie
26,90
Plenty more
Yotam Ottolenghi
Plenty more
4=3 actie
16,25