• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het perfecte varken

Van boer tot bord : 25 klassieke recepten
Auteur Marcus Polman
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het perfecte varken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)
nog 1 op voorraad

11,15

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het perfecte varken
Het perfecte varken
Als nieuw
11,15
1125700299
ISBN
9789059565050
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Marcus Polman
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
175

Waar gaat het over?

Het eerste boek met alles wat je moet weten over een perfect stukje varkensvlees
Met 25 klassieke recepten, van karbonade tot slavink, van geroosterd speenvarken tot ribstuk
Inclusief reportages, wat-is-wat én hoofdstuk charcuterie: stap voor stap zelf paté of worst maken

Marcus Polman is culinair journalist en auteur van de succesvolle kookboekenserie De perfecte kok. Zijn bestseller Handboek voor de perfecte steak werd zelfs in het Engels vertaald. Marcus schrijft over eten en drinken in het mannenblad Esquire.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

De perfecte kok
Marcus Polman
De perfecte kok
5,80
Handboek voor de perfecte steak
Marcus Polman
Handboek voor de perfecte steak
8,00
Vleesbijbel / Kookbijbels
Bas van Wijngaarden
Vleesbijbel / Kookbijbels
22,00
Het broodmachine bakboek
J. Shapter
Het broodmachine bakboek
10,40
We love beef / Carrera culinair
Oostenbrugge van Richard
We love beef / Carrera culinair
40% korting
9.999,00 8,55
Handboek voor de perfecte kip
Marcus Polman
Handboek voor de perfecte kip
10,00
Lekker Burgerlijk!
Danny Jansen
Lekker Burgerlijk!
40% korting
9.999,00 3,27
Het varken
Kristoffer Hatteland Endresen
Het varken
Geef me een seintje
Nog Beter Koken Met De Perfecte Kok Met Cd
Maarten Polman
Nog Beter Koken Met De Perfecte Kok Met Cd
Geef me een seintje
Sus Domesticus - Het varken op tafel
K. Sliggers
Sus Domesticus - Het varken op tafel
Geef me een seintje