• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het Oranje Kookboek

the slow cook
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789045302348
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Bzztoh
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina’s
139

Waar gaat het over?

We leven vandaag de dag in een jachtige maatschappij. Dat heeft grote invloed op ons dagelijks leven - en zelfs op het voedsel dat we eten. Maar gelukkig zijn er in Nederland genoeg mensen die niet alleen van lekker eten en drinken houden, maar ook de herkomst van het voedsel belangrijk vinden. Auteur Michael van der Struis is zo'n idealistische kok en met Het oranje kookboek bewijst hij dat er ook in ons dagelijks leven nog veel te genieten valt. Het oranje kookboek is van puur Nederlandse makelij. De in Het oranje kookboek gebruikte ingrediënten zijn bijna uitsluitend van vaderlandse bodem, met daarbij de nadruk op smaakvolle biologische producten. De gerechten blinken uit door een eenvoudige bereidingswijze en er wordt veel aandacht geschonken aan de opmaak van de borden: ook eters genieten meer als het eten mooi wordt gepresenteerd. Michael van der Struis is chef-kok van Hotel New York in Rotterdam. Het oranje kookboek is echter geen weergave van zijn werkzaamheden daar, maar veeleer een weerslag van zijn culinaire interesses buiten zijn werk om.
Lees verder

Recensies

0 recensies
nog 1 op voorraad
10,00
Pamela Clark
Mexicaans
20% korting
5,45
E.M. Nitsche
Koken & Kitsch
Tweedehands Als nieuw
5,00
nog 1 op voorraad
10,00
Pamela Clark
Mexicaans
20% korting
5,45
E.M. Nitsche
Koken & Kitsch
Tweedehands Als nieuw
5,00

Anderen bekeken ook

Danny Jansen
Slow Cooking
5,00
Michael van der Struis
Koninklijke gerechten
30% korting
6,05
25% korting
10,10
9,95
sorry, niet op voorraad
J. Fleetwood
Slow Cooking
sorry, niet op voorraad
Eten Elle, N.v.t.
Slow Cooking
sorry, niet op voorraad
R&R Publishing
Slow cooking
sorry, niet op voorraad