Groot culinair croquetten kookboek

Auteur E. Kats

Het Groot Culinair Croquetten Kookboek achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.

Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

ISBN

9789086690107

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

E. Kats

Uitgeverij

A.J.G. Strengholt's Boeken Anno 1928 B.V.

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina's

175

Waar gaat het over?

Het 'Groot culinair croquetten kookboek' geschreven door E. Kats is een uitgebreide gids voor liefhebbers van croquetten in al hun variaties. Dit boek biedt een schat aan recepten die de traditionele Nederlandse croquette naar een hoger niveau tillen. Van klassieke vlees- en viscroquetten tot vegetarische en zelfs veganistische opties, het kookboek bevat een breed scala aan smaken en ingrediënten. E. Kats deelt niet alleen recepten, maar ook tips en technieken voor het maken van de perfecte croquette. Van het bereiden van de vulling tot het paneren en frituren, elke stap wordt duidelijk uitgelegd, zodat zowel beginners als ervaren koks aan de slag kunnen. Het boek bevat ook informatie over de geschiedenis van de croquette en de verschillende regionale variaties die in Nederland te vinden zijn. Met prachtige fotografie en een overzichtelijke indeling is het 'Groot culinair croquetten kookboek' niet alleen een praktisch kookboek, maar ook een bron van inspiratie voor iedereen die van koken houdt. Het nodigt uit om creatief aan de slag te gaan in de keuken en te experimenteren met verschillende smaken en texturen. Dit boek is een must-have voor elke culinaire liefhebber die de kunst van het croquetten onder de knie wil krijgen. Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.

Lees verder