Groente En Fruit Encyclopedie

GROENTE EN FRUIT ENCYCLOPEDIE, L.Dedeene/ G. de Kinder Een standaardwerk met zeer uitgebreide teelthandleidingen van alle bekende en bijzondere groente- en fruitsoorten, voor succesvolle en vooral smakelijke opbrengsten uit kleine en grote tuinen. * Praktische informatie over de basisprincipes van het telen in de volle grond, in de kas/serre en in potten. * Van elke groente- en fruitsoort is de teelt stap na stap uitvoerig beschreven: van zaaien of planten via de verzorgingsaspecten (bemesting, gewasbescherming, snoei e.d.) tot aan de oogst. * Vele honderden kleurenfoto's en tekeningen van alle gewassen, de gereedschappen, de hulpmaterialen en de werkzaamheden om tal van zaken in één oogopslag helder te maken. * Milieuvriendelijke benadering door het creëren en onderhouden van gezonde groeicondities en door nselectie van ziektetolerante gewassen. * Rassenoverzichten en bestuivingslijsten helpen de juiste keuze te maken uit het zeer omvangrijke assortiment - een rijkdom en variatie die veel groter is dan groente- en fruitzaken en supermarkten doen vermoeden. * Naast groente en fruit wordt ook de verzorging van de belangrijkste keukenkruiden behandeld. * Ook in dit boek: adressen van gespecialiseerde leveranciers van groentezaden en van fruitgewassen, plus vermeldingen van nuttige websites.