• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Gasten Ontvangen Aan Tafel Bij Spermalie

aan tafel bij Spermalie
Auteur Onbekend
Gasten Ontvangen Aan Tafel Bij Spermalie
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

5,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Gasten Ontvangen Aan Tafel Bij Spermalie
Gasten Ontvangen Aan Tafel Bij Spermalie
Als nieuw
5,45
ISBN
9789020956795
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Onbekend
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina’s
160

Waar gaat het over?

In dit kookboek staat de vernieuwing centraal, zowel qua techniek, als qua presentatie en smaak. Chefs van hotelschool Spermalie leggen de nieuwste culinaire trends en technieken uit aan de hand van zestig originele gerechten. Een must voor iedereen die het niveau van zijn culinaire prestaties wil opkrikken tot gastronomische meesterwerkjes. Met aantrekkelijke foto's van fotograaf Philippe Debeerst. Gasten met stijl verwelkomen, hen verwennen met een tot in de puntjes verzorgd menu en door vakkennis en klasse een onvergetelijke indruk nalaten op de bezoekers, wie droomt daar niet van? De chefs van de Hotel- en Toerismeschool Spermalie zetten je alvast op de goede weg: samen schreven ze 60 recepten, stuk voor stuk haalbaar voor de hobbykok, maar met een verbluffend lekker en oogstrelend eindresultaat. Ze combineren eindeloos met uiteenlopende smaken en geven bij elk gerecht een wijnsuggestie. Daarnaast wordt er ook aandacht besteed aan een sfeervolle tafeldecoratie voor elk seizoen. De prachtige foto’s van Philippe Debeerst maken het geheel compleet. Een 'meesterwerk' van de 'meesterkoks' van Spermalie!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Indonesisch koken
Lonny Gerungan
Indonesisch koken
nog 1 op voorraad
14,70
Basic Baking
C. Schinharl
Basic Baking
Tweedehands Beetje gebruikt
8,00
Met Vrienden
Onbekend
Met Vrienden
nog 1 op voorraad
5,05
50% korting
Barbecuegerechten
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
5,05
50% korting
Barbecuegerechten
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
4,85
Indonesisch koken
Lonny Gerungan
Indonesisch koken
nog 1 op voorraad
14,70
Basic Baking
C. Schinharl
Basic Baking
Tweedehands Beetje gebruikt
8,00
Met Vrienden
Onbekend
Met Vrienden
nog 1 op voorraad
5,05
50% korting
Barbecuegerechten
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
5,05
50% korting
Barbecuegerechten
[{:name=>"Heleen Silvis"
Barbecuegerechten
4,85

Anderen bekeken ook

(Het geheim van) gastvrijheid
Laura de La Mar
(Het geheim van) gastvrijheid
11,00
Mmmmh!
Carlo de Pascale (redactie)
Mmmmh!
10,10
De zen van Steve Jobs
Forbes, Caleb Melby
De zen van Steve Jobs
5,15
Koude kunstjes
Walter Lanckmans
Koude kunstjes
sorry, niet op voorraad
Van Pier tot Vliet
H.J.A. Duparc, J.W. Sluiter
Van Pier tot Vliet
sorry, niet op voorraad
Een leest heeft drie voeten
Max Bruinsma, Rob Schröder & Lies Ros (ontwerp)
Een leest heeft drie voeten
sorry, niet op voorraad
Citadel
Kate Mosse, Nicoline Mulder
Citadel
sorry, niet op voorraad
Kookbijbel Voor De Hobbykok, Hotelschool Spermalie
Walter Lanckmans
Kookbijbel Voor De Hobbykok, Hotelschool Spermalie
sorry, niet op voorraad