FAVORIETEN UIT DE VADERLANDSE KEUKEN
de juiste ingredienten, de authentieke recepten, de ware smaken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
50% korting
5,45 2,72
% Oude prijs Normale prijs: € 16,15 (83.16% bespaard)
ISBN
9789021530703
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1997
Aantal pagina's
110
Waar gaat het over?
Favorieten uit de vaderlandse keuken
'De traditionele vaderlandse keuken kent heerlijke gerechten', is de mening van Florine Boucher, ,mits goed bereid. 'En daar schort het nog wel eens aan. Wat is het geheim van de echte erwtensoep? Waarom is rode kool met appeltjes zo'n goede combinatie? En wie maakt nog de perfecte hazenpeper of de ware schuimige citroenvla?
Het goede, traditionele gerecht met de juiste receptuur staat centraal in dit verrassend originele kookboek. Daaromheen vlecht Florine Boucher kleine en grote details, wetenswaardigheden en anekdotes. Plus waarschuwingen voor de valkuilen die een gerecht vreselijk kunnen doen mislukken. Zo ontstond deze unieke verzameling favoriete recepten die stuk voor stuk het maken waard zijn - en die vaak een aangenaam schokje van herkenning zullen geven!
Florine Boucher schrijft over culinaire zaken, onder meer in NRC-Handelsblad.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
