• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Een Hutkoffer Vol Recepten

de culinaire erfenis van mijn Indische oma
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789021541419
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Kosmos-Z&K
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina’s
189

Waar gaat het over?

Heerlijk genieten van verhalen en recepten uit Nederlands-Indië Voor haar vierde jaar maakte Nelleke Launspach vijf keer de oversteek van Indonesië naar Nederland. Gedurende de drie weken lange overtocht leerden de passagiers aan boord elkaar beter kennen. Er werd deelgenomen aan allerlei activiteiten die aan boord werden georganiseerd, en altijd werd er wel over eten gepraat. Toen veel families voorgoed hun prachtige land verlieten om zich in het koude Nederland te vestigen waren het de gerechten die de band met het geboorteland in stand hielden. Nelleke Launspach verzamelde de verhalen van ooms en tantes uit haar familie en die van haar ouders. De prachtige oude foto’s en heerlijke recepten laten zo de herinneringen aan het Indonesië van voor en vlak na de Tweede Wereldoorlog weer tot leven komen.
Lees verder

Recensies

0 recensies
nog 1 op voorraad
5,65
Monica van Dam, Lenny Moeskops
Wat eten de buren
nog 1 op voorraad
12,85
Mariska Van Vondelen
Het Delftsch Kookboek
nog 1 op voorraad
18,40
Leo Manintveld
Uitgekookt!
nog 1 op voorraad
26,70
nog 1 op voorraad
5,65
Monica van Dam, Lenny Moeskops
Wat eten de buren
nog 1 op voorraad
12,85
Mariska Van Vondelen
Het Delftsch Kookboek
nog 1 op voorraad
18,40
Leo Manintveld
Uitgekookt!
nog 1 op voorraad
26,70

Anderen bekeken ook

Ellen Derksen, Lilian Ducelle
Met kruiden en een korrel zout
17,60
J.M.J. Catenius-van der Meijden
Groot nieuw volledig Oost-Indisch kookboek
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Agnes Rambaud , Crestin-Billet, Frederique Crestin-Billet
Oma's recepten boek
sorry, niet op voorraad
Vanja van der Leeden, Remko Kraaijeveld
Indorock
sorry, niet op voorraad