• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Yoko

Recepten en verhalen uit japan
Auteur Christel van Bree
Afbeeldingengalerij overslaan
Yoko
Yoko achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
3+1 actie

20,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Yoko
Yoko
Als nieuw
20,00
10001133942
ISBN
9789023017028
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Christel van Bree
Uitgeverij
HarperCollins Holland
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
240

Waar gaat het over?

Ontdek authentieke recepten en mooie verhalen uit Japan met 'YOKO' van Yoko Inagaki en Christel van Bree. 'YOKO' geeft een uniek inkijkje in de Japanse keuken en cultuur. Niet alleen door de lekkere gerechten, maar ook door prachtige verhalen en foto's. Door de ogen van Yoko zien we de traditionele kant van Japan, maar ook de moderne invloeden van buitenaf die inmiddels met het land zijn verweven. Om de heerlijkste Japanse gerechten te creëren, bezocht Yoko onder meer misoboerderijen en leerde ze de fijne kneepjes van een ware sojasausgoeroe. Alle gerechten in dit authentiek Japanse kookboek bevatten typische Japanse ingrediënten als sojasaus en miso, en stralen de eenvoud uit die Japan zo kenmerkt. 'YOKO' is perfect voor iedereen die de Japanse keuken wil ontdekken en een stukje Japan in huis wil halen.

Christel van Bree en Yoko Inagaki ontmoetten elkaar in Japan wanneer Yoko besluit voor buitenlandse gasten te gaan koken. Via haar reisorganisatie Dimsum Reizen laat Christel Japanliefhebbers kennismaken met de Japanse keuken door ze te koppelen aan locals. Zo ook aan Yoko, die zich inmiddels heeft ontwikkeld tot volwaardige thuischef en gids van foodtours. Samen met vormgever Aleid Bos brengen zij Yoko's visie tot leven in 'YOKO'.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Schrijf een recensie

Deel je ervaring met andere klanten.

Meer in Keuken per land en streek

Oren
Oren
25% korting
3+1 actie
10,90 8,17
De keukens van de Middellandse Zee
De keukens van de Middellandse Zee
25% korting
3+1 actie
30,95 23,21
Kokkepot
3+1 actie
15,40
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
3+1 actie
14,20
Oren
Oren
25% korting
3+1 actie
10,90 8,17
De keukens van de Middellandse Zee
De keukens van de Middellandse Zee
25% korting
3+1 actie
30,95 23,21
Kokkepot
3+1 actie
15,40
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
3+1 actie
14,20