• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

E = eetbaar?

Alle e-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
E = eetbaar?
E = eetbaar?
Beetje gebruikt
4,75
ISBN
9789023013136
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Gottmer Uitgevers Groep b.v.
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina’s
318

Waar gaat het over?

E-nummers, kunstmatige zoetmakers en andere geur- en smaakstoffen zitten in bijna al ons dagelijks voedsel. Dat mag, want het verwerken ervan in voedingswaren is goedgekeurd, maar dat wil nog niet zeggen dat ze ook voor iedereen onschadelijk zijn! Het is in elk geval van belang dat de consument op de hoogte is van de functie, kwaliteit en samenstelling van deze hulpstoffen en zodoende een bewuste keuze kan maken. Op de etiketten van verschillende voedingsmiddelen staat informatie over de voedseltoevoegingen. Er wordt echter niet op vermeld wat de effecten ervan (kunnen) zijn. Deze informatie verschaft E = eetbaar? wel: behalve de herkomst en functie van meer dan 368 hulpstoffen worden ook de bijwerkingen daarvan beschreven.
Lees verder

Recensies

0 recensies
nog 1 op voorraad
14,20
Geertje Becker-Woudstra
Het dietistisch consult
nog 1 op voorraad
15,95
Tweedehands Beetje gebruikt
6,25
Martijn B. Katan
Wat is nu gezond?
Tweedehands Als nieuw
9,95
Martijn B. Katan
Wat is nu gezond?
Tweedehands Beetje gebruikt
5,90
nog 1 op voorraad
14,20
Geertje Becker-Woudstra
Het dietistisch consult
nog 1 op voorraad
15,95
Tweedehands Beetje gebruikt
6,25
Martijn B. Katan
Wat is nu gezond?
Tweedehands Als nieuw
9,95
Martijn B. Katan
Wat is nu gezond?
Tweedehands Beetje gebruikt
5,90

Anderen bekeken ook

Julia Kang
100% gifvrij
5,90
10,04
E. Sechrist
Dromen duiden
5,00
Dinneke van den Dikkenberg
Bewust koken zonder e-nummers
4,15
Monique Schouten
Je onbewuste coach
8,25
Dinneke van den Dikkenberg
Gewoon koken zonder E-nummers
6,55