De Cubaanse keuken

Auteur A. Garcia

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789059203198

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

A. Garcia

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2005

Aantal pagina's

176

Waar gaat het over?

Voel het ritme en de passie van Cuba en maak kennis met de smakelijke Cubaanse keuken, die in rap tempo de wereld aan het veroveren is!
De traditionele Cubaanse keuken, die Spaanse, Franse, Afrikaanse, Arabische, Chinese en Portugese invloeden kent, heeft een geheel eigen smaak. De Cubaanse keuken is het eerste kookboek waarin een grote diversiteit aan traditionele Cubaanse gerechten, variërend van eenvoudige rode bonen met rijst tot de perfecte mojito, uitgebreid aan bod komen. De bejubelde Nuevo Latino chef-kok en tv-persoonlijkheid Alex Garcia geeft ruim honderd heerlijke recepten voor tapas, soep, salades, groenten, hoofdgerechten en zijn favoriete Cubaanse nagerechten en drankjes en nodigt u uit om kennis te maken met de rijke tradities van zijn geboorteland.

Lees verder