• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Aardappel

Auteur A. Louwet
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Aardappel
De Aardappel achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

14,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Aardappel
De Aardappel
Als nieuw
14,00
310601685
ISBN
9789020973181
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
A. Louwet
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

De goeie ouwe aardappel moest even het veld ruimen voor pasta, rijst en couscous, maar is nu volop aan een geslaagde comeback bezig. De populaire tv-chef Christer Elfving creëerde samen met bekende sterrenchefs als Peter Goossens, Pierre Wynants, Geert Vanhecke e.a. een vijftigtal rechttoe-rechtaan gerechten met aardappelen waarvoor je geen meesterkok hoeft te zijn. 2008 is uitgeroepen tot Jaar van de Aardappel!
De aardappel! Wie kent deze groente uit moeders of grootmoeders keuken niet? Hij staat elke week wel een keer op het menu. Toch springen we weinig creatief om met deze lekkere groente. Christer Elfving laat ons de aardappel op een toegankelijke, creatieve manier herontdekken en herwaarderen. Hij doet dit aan de hand van trendy bereidingen die weinig tijd kosten. Christer begint bij de basis van de bereiding. In de huidige consumptiemaatschappij is immers het opfrissen van de basis, zoals het koken van aardappelen, vaak nodig! Vervolgens neemt hij de klassiekers onder de loep, waarna hij overgaat op eigen inventieve interpretaties van de aardappel in de Belgisch-Scandinavische, de mediterrane en de oosterse keuken. Tot slot presenteert Christer nog een tiental 'superlekkere' salades. Kortom: De aardappel, anders bekeken door Christer Elfving! Geniet ervan!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
nog 1 op voorraad
21,55
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Beetje gebruikt
14,00
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Als nieuw
14,00
Braai
Jan Braai
Braai
nog 1 op voorraad
5,00
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Als nieuw
11,25
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Beetje gebruikt
11,25
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
nog 1 op voorraad
21,55
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Beetje gebruikt
14,00
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Als nieuw
14,00
Braai
Jan Braai
Braai
nog 1 op voorraad
5,00
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Als nieuw
11,25
De nieuwe makkelijke maaltijd
24 Kitchen
De nieuwe makkelijke maaltijd
Tweedehands Beetje gebruikt
11,25

Anderen bekeken ook

Power to the pieper
Samuel Levie
Power to the pieper
9,85
NIEUWE KEUKEN AARDAPPEL
F. Boucher
NIEUWE KEUKEN AARDAPPEL
17,00
Bier en Aardappel / De Bier en Spijs Encyclopedie / 2
Marko Teseling
Bier en Aardappel / De Bier en Spijs Encyclopedie / 2
10,45
Lekker, makkelijk, snel klaar Aardappel avontuur / Lekker, makkelijk, snel klaar
Clara ten Houte de Lange
Lekker, makkelijk, snel klaar Aardappel avontuur / Lekker, makkelijk, snel klaar
5,20
Absoluut Christer
Ch. Elfving
Absoluut Christer
8,45
New Scandinavian Cooking Nederlandstalig
New Scandinavian Cooking Nederlandstalig
70% korting
9.999,00 1,63
Aardappelen
V. de Meyer, M. de Meyer
Aardappelen
Geef me een seintje
Van aardappel tot friet
Andre Delcart, Eddie Cooremans
Van aardappel tot friet
Geef me een seintje
Koken met plezier / Aardappelgerechten / Koken met plezier
Onbekend
Koken met plezier / Aardappelgerechten / Koken met plezier
Geef me een seintje
Aardappel / Da's pas koken
Onbekend
Aardappel / Da's pas koken
Geef me een seintje