APPLAUS VOOR EEN GESLAAGD DINER
stijlvolle menu's voor elk seizoen met wijn- en decoratieadviezen
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,20
% Oude prijs Normale prijs: € 8,45 (38.46% bespaard)
ISBN
9789041006394
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
1998
Aantal pagina's
112
Waar gaat het over?
Begin 1997 verscheen KOKEN VOOR DIERBARE GASTEN dat Carla Kentgens schreef op basis van haar jarenlange ervaring o.a. bij Emmanuel Mertens van l`Auberge in Weert en in haar eigen kookschool in Helmond.
Na het succes van dit boek kon een vervolg niet uitblijven.
APPLAUS VOOR EEN GESLAAGD DINER is geschreven in menu-vorm met zowel drie-, vier- als vijfgangenmenu's en een uitgebreid buffet. Per recept wordt aangegeven:
1.de bereiding vooraf
2.de bereiding direct voor het serveren
Wijnadviezen en tips voor tafeldecoraties maken het geheel compleet.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
