• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

ANTONIO CARLUCCIO GOES WILD

120 recepten met producten uit de vrije natuur
Auteur Antonio Carluccio
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
ANTONIO CARLUCCIO GOES WILD
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

11,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
ANTONIO CARLUCCIO GOES WILD
ANTONIO CARLUCCIO GOES WILD
Beetje gebruikt
11,10
963600199
ISBN
9789043903813
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Antonio Carluccio
Uitgeverij
Tirion Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
224

Waar gaat het over?

Antonio Carluccio ‘goes wild’ is het natuurlijke vervolg op het succesvolle Passie voor groenten. Het boek weerspiegelt jaren van intense belangstelling voor en grondige kennis van voedsel uit het wild – variërend van brandnetels en wilde appeltjes tot truffels, aardbeien, zeekraal en rivierkreeftjes. Zijn enthousiasme voor deze soorten voedsel is een grote bron van inspiratie en hij kent bijna geen grenzen als hij op zoektocht is. Ook vis, schelp- en schaaldieren en andere dieren die technisch gezien als ‘wild’ beschouwd kunnen worden komen aan de orde. Carluccio laat ons kennismaken met de natuurlijke overvloed van bossen, velden, bermen en kusten. Antonio Carluccio ‘goes wild’ biedt het beste aan traditionele en eigentijdse Italiaanse recepten: het hoort thuis op elke culinaire boekenplank.
· Zo’n zestig ingrediënten vers uit de natuur worden beschreven.
· Elk ingrediënt is voorzien van een korte geschiedenis, uitleg hoe ze te identificeren, waar en hoe ze te verzamelen, en natuurlijk ook hoe ze te bereiden.
· Elk ingrediënt wordt bovendien vergezeld van recepten – voor in totaal 120 originele gerechten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15

Anderen bekeken ook

Antonio Carluccio's pasta
Antonio Carluccio
Antonio Carluccio's pasta
62,00
Keukens van Italie, De
Antonio Carluccio
Keukens van Italie, De
8,40
Eerlijk italiaans
Eerlijk italiaans
42,15
De Italiaanse keuken
Antonio Carluccio
De Italiaanse keuken
Geef me een seintje
Eetbare natuur
Hanneke Videler
Eetbare natuur
Geef me een seintje
Vlees Wild En Gevogelte
Carluccio A.
Vlees Wild En Gevogelte
Geef me een seintje
Mijn Italiaanse keuken is een feest / Culinaire boekerij
Antonio Carluccio
Mijn Italiaanse keuken is een feest / Culinaire boekerij
Geef me een seintje
De streken van twee gulzige Italianen
Antonio Carluccio
De streken van twee gulzige Italianen
Geef me een seintje
PASSIE VOOR GROENTEN
Antonio Carluccio
PASSIE VOOR GROENTEN
Geef me een seintje