• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Alles van melk

Geschiedenis van de nederlandse zuivelindustrie
Auteur Aad Vernooij
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Alles van melk
Alles van melk achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

5,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Alles van melk
Alles van melk
Als nieuw
5,45
1190500268
ISBN
9789066300897
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Aad Vernooij
Uitgeverij
Uitgeverij WBOOKS
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
288

Waar gaat het over?

Het eerste overzichtswerk over een bijna 150 jaar oude bedrijfstak waar miljarden en miljarden euro's in omgaan. Nederland zuivelland is over de hele wereld een begrip, Edam en Gouda zijn synoniemen voor kaas, terwijl Frau Antje leeft met ruim een half miljoen hits op google. Niettemin is nog niet eerder beschreven hoe de Nederlandse zuivelindustrie die positie verwierf. Haar geschiedenis is een onbekende. Ze begint omstreeks 1870 met melkinrichtingen in grote steden en kleine boterfabriekjes in de provincie. En met een reeks ondernemende industriëlen, artsen, boeren en onderwijzers die stapje voor stapje van Nederland een grootmacht op zuivelgebied maakten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Sociaal economische geschiedenis

Brouwen, branden en bedienen
Marjolein van Dekken
Brouwen, branden en bedienen
nog 1 op voorraad
22,85
Overschakelen
Overschakelen
nog 1 op voorraad
40,70
DIAMANT
M. Hart
DIAMANT
40% korting
nog 1 op voorraad
14,20
Het immigratietaboe
Joost Niemöller
Het immigratietaboe
Tweedehands Beetje gebruikt
10,95
Het immigratietaboe
Joost Niemöller
Het immigratietaboe
Tweedehands Als nieuw
16,70
De bakermat van de beurs
Lodewijk Petram
De bakermat van de beurs
nog 1 op voorraad
12,00
Brouwen, branden en bedienen
Marjolein van Dekken
Brouwen, branden en bedienen
nog 1 op voorraad
22,85
Overschakelen
Overschakelen
nog 1 op voorraad
40,70
DIAMANT
M. Hart
DIAMANT
40% korting
nog 1 op voorraad
14,20
Het immigratietaboe
Joost Niemöller
Het immigratietaboe
Tweedehands Beetje gebruikt
10,95
Het immigratietaboe
Joost Niemöller
Het immigratietaboe
Tweedehands Als nieuw
16,70
De bakermat van de beurs
Lodewijk Petram
De bakermat van de beurs
nog 1 op voorraad
12,00

Anderen bekeken ook

Zelf kaas maken
T. Smith
Zelf kaas maken
23,65
Melk, de witte sloper
Alissa Hamilton
Melk, de witte sloper
11,30
Yoghurt
Yoghurt Barn
Yoghurt
20,90
Van de melkboer
L. Kitchen
Van de melkboer
19,40
Melk, Yoghurt en Room / Basic Kitchen
Gilles Laurendon
Melk, Yoghurt en Room / Basic Kitchen
40% korting
5,00
Zeeuwen in Amerika
Lilian Dominicus
Zeeuwen in Amerika
sorry, niet op voorraad