Vlaamse foodies

25 gastronomen en hun beste adressen en recepten

Auteur Filip Salmon

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789059085503

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Filip Salmon

Uitgeverij

Standaard Uitgeverij - Algemeen

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

208

Waar gaat het over?

Yves Desmet, Pascale Naessens, Wim Opbrouck, deejay Buscemi, Dorien Knockaert, Gene Bervoets, Sven Ornelis, Margot Vanderstraeten... Eén woord verbindt hen: ze zijn allemaal foodie! Vlamingen zijn echte bourgondiërs en ze zijn dol op lekker eten en drinken. In dit boek maak je uitgebreid kennis met vijfentwintig lekkerbekken van bij ons. Ontdek wie ze zijn, waar hun passie voor smaak vandaan komt en hoe die hun leven beïnvloed heeft. Het zijn stuk voor stuk herkenbare verhalen waarin de liefde voor goed eten en drinken centraal staat. Maar het boek biedt meer dan verhalen alleen. Deze gourmets zijn immers uitstekende gidsen voor de betere eet- en drinkplekken in binnen- en buitenland. Elke foodie doet daarom zijn adressenboekje open én verklapt je een persoonlijk recept. Een verhalenboek, een adressengids én een kookboek in één: dat is 'Vlaamse Foodies'. FILIP SALMON is zelf gepassioneerd door lekker eten en wijn. Hij schreef eerder al een wijnboek, werkte zes jaar voor De Standaard en heeft van gastronomie en wijn zijn grootste hobby gemaakt. Fotograaf MARCO MERTENS brengt de foodies in beeld.

Lees verder

Recensies