Vingervlug Vegetarisch

meer dan 80 heerlijke hapjes zonder vlees

Auteur Anne Scheepmaker

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁴⁵

Vingervlug Vegetarisch

Als nieuw

5,⁴⁵

ISBN

9789023011262

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Anne Scheepmaker

Uitgeverij

Gottmer Uitgevers Groep

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina’s

128

Waar gaat het over?

Van abrikozen gevuld met geitenkaas tot courgettepannenkoekjes en van hartige poffertjes tot salsa van paprika, tomaat en rode ui - in Vingervlug vegetarisch heeft culinair journaliste Anne Scheepmaker meer dan 80 heerlijke internationale hapjes zonder vlees beschreven, die zo uit de hand kunnen worden gegeten. De hartige hapjes zijn ingedeeld aan de hand van 16 aantrekkelijke `hoofdingrediënten´. Bij deze ingrediënten - bijvoorbeeld avocado´s, tomaten, aubergines, courgettes en olijven - vindt u behalve recepten ook tips en informatie. De vingervlugge vegetarische hapjes kunnen bovendien zonder moeite tot een smakelijk hoofdgerecht worden omgetoverd. Anne Scheepmaker schrijft al veertien jaar over koken en eten in NRC Handelsblad. Zij publiceerde talrijke `lees-en-kookboeken´ en culinair-historische kookboeken, waaronder Koken uit de voorraadkast: het eerste Nederlands assemblagekookboek, Het NRC Handelsblad kookboek (4 delen) en Hoorn des overvloeds: zeven eeuwen eten en drinken in de kunst. Anne heeft tevens de succesvolle herziene druk van het Wannée Kookboek verzorgd.

Lees verder