Vegan smaaksouvenirs

De 75 lekkerste plantaardige wereldrecepten voor thuis

Auteur Sjoerd Schotten

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789046822326

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Sjoerd Schotten

Uitgeverij

Park Uitgevers

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina’s

224

Waar gaat het over?

Wereldse inspiratie voor de lekkerste plantaardige gerechten

Plantaardig eten is een ontdekkingsreis. Wie om zich heen kijkt vindt overal inspiratie voor de lekkerste gerechten zonder dierlijke ingrediënten, en dat is wat Jolijn Pelgrum (vegadutchie.nl) en haar vriend Sjoerd Schotten (samgreens.com) op hun reizen hebben gedaan. Samen maakten ze 75 vegan wereldrecepten voor gerechten die thuis simpel te bereiden zijn, met ingrediënten die je in de meeste supermarkten kunt vinden: Vietnamese banh mi, Surinaamse roti, Japanse ramen noedelsoep, een Sri Lankaanse currytafel of Indonesische rendang. Smaaksouvenirs voert je mee langs gerechten die zij aten in verre landen, maar ook gerechten uit de verschillende culturen thuis in Amsterdam, zoals Ghana, Turkije en Marokko.

Lees verder

Recensies