• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Tomaten op kleur, tomaten op smaak / Groenboekerij

Op avontuur in de tuin en aan tafel
Auteur P. Bauwens
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Tomaten op kleur, tomaten op smaak / Groenboekerij
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789021533971
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
P. Bauwens
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1900
Aantal pagina's
95

Waar gaat het over?

Dat tomaten altijd rood en rond zijn, is een verhaaltje dat allang niet meer klopt. De populairste vrucht ter wereld is er van ivoorwit over geel naar oranje en via rood tot roze en bijna zwart, en niet te vergeten de zoete volrijpe groene exemplaren. Voor wie het nog niet bont genoeg is, zijn er tomaten met streepjes (groengeel, oranjegeel). En elk van die kleurtjes brengt een eigen smaakaccent; zacht of sterk, zoet voor salades of pittig voor sauzen. Vruchten vol sap of bijna droog, van mini-bestomaat tot reuzen-vleestomaat. Al die varieteiten kunnen net als klassieke tomaten geteeld worden. Er zijn tomaten voor de kas en snelgroeiende selecties voor buiten, compacte struiken of metershoge klimmers. Voor teelt in potten of beschut onder glas. Voor het verwerken van de oogst zijn er recepten die inspelen op kleur en smaak, hartig of zoet, traditioneel of vernieuwend. Tomatenbrood, -soep, -bavaroise of ketchup op kleur, dit boek biedt heldere bereidingswijzen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Flora

Zakgids stoepplanten / Zakgids
Hortus Botanicus Leiden
Zakgids stoepplanten / Zakgids
3+1 actie
15,90
Tuinen van overvloed
F. de Waard
Tuinen van overvloed
3+1 actie
21,20
Tuinen van overvloed
F. de Waard
Tuinen van overvloed
3+1 actie
22,45
Opblijven voor de teunisbloem
M. Roozen
Opblijven voor de teunisbloem
3+1 actie
23,10
GIDS VR.NED.TUIN.ARCHIT.DL.OOST
C.S. Oldenburger-Ebbers
GIDS VR.NED.TUIN.ARCHIT.DL.OOST
3+1 actie
17,55
Plantenkijk-wandelgids van Nederland
Ton Denters
Plantenkijk-wandelgids van Nederland
3+1 actie
21,95
Zakgids stoepplanten / Zakgids
Hortus Botanicus Leiden
Zakgids stoepplanten / Zakgids
3+1 actie
15,90
Tuinen van overvloed
F. de Waard
Tuinen van overvloed
3+1 actie
21,20
Tuinen van overvloed
F. de Waard
Tuinen van overvloed
3+1 actie
22,45
Opblijven voor de teunisbloem
M. Roozen
Opblijven voor de teunisbloem
3+1 actie
23,10
GIDS VR.NED.TUIN.ARCHIT.DL.OOST
C.S. Oldenburger-Ebbers
GIDS VR.NED.TUIN.ARCHIT.DL.OOST
3+1 actie
17,55
Plantenkijk-wandelgids van Nederland
Ton Denters
Plantenkijk-wandelgids van Nederland
3+1 actie
21,95

Anderen bekeken ook

Basilicum
P. Bauwens
Basilicum
3+1 actie
11,95
De nieuwe moestuin
Peter Bauwens
De nieuwe moestuin
3+1 actie
11,95
Tomaten / Gezond uit de moestuin
E. Schuman
Tomaten / Gezond uit de moestuin
25% korting
3+1 actie
24,49
Tomaten / - / 1
M. Gambhir Harkins
Tomaten / - / 1
50% korting
3+1 actie
2,75
Tomaten
Peter Bauwens
Tomaten
3+1 actie
13,80
Tomaten, paprika's & aubergines
B. Bross-Burkhardt
Tomaten, paprika's & aubergines
3+1 actie
35,15
Oosterse inspiratie voor de Westerse moestuin
Peter Bauwens
Oosterse inspiratie voor de Westerse moestuin
Geef me een seintje
De Tomaten Tovenaar
M. van Acht
De Tomaten Tovenaar
Geef me een seintje
De tomaat en de bizarre wereld van vers voedsel
Annemieke Hendriks
De tomaat en de bizarre wereld van vers voedsel
Geef me een seintje