Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Tomaten op kleur, tomaten op smaak / Groenboekerij

Op avontuur in de tuin en aan tafel
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789021533971
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1900
Aantal pagina’s
95

Waar gaat het over?

Dat tomaten altijd rood en rond zijn, is een verhaaltje dat allang niet meer klopt. De populairste vrucht ter wereld is er van ivoorwit over geel naar oranje en via rood tot roze en bijna zwart, en niet te vergeten de zoete volrijpe groene exemplaren. Voor wie het nog niet bont genoeg is, zijn er tomaten met streepjes (groengeel, oranjegeel). En elk van die kleurtjes brengt een eigen smaakaccent; zacht of sterk, zoet voor salades of pittig voor sauzen. Vruchten vol sap of bijna droog, van mini-bestomaat tot reuzen-vleestomaat. Al die varieteiten kunnen net als klassieke tomaten geteeld worden. Er zijn tomaten voor de kas en snelgroeiende selecties voor buiten, compacte struiken of metershoge klimmers. Voor teelt in potten of beschut onder glas. Voor het verwerken van de oogst zijn er recepten die inspelen op kleur en smaak, hartig of zoet, traditioneel of vernieuwend. Tomatenbrood, -soep, -bavaroise of ketchup op kleur, dit boek biedt heldere bereidingswijzen.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Meer in Flora

Tweedehands Echt gebruikt
8,90
Tweedehands Beetje gebruikt
7,70
nog 1 op voorraad
10,90
Tweedehands Beetje gebruikt
16,80
Tweedehands Echt gebruikt
12,95
nog 1 op voorraad
7,00
Tweedehands Echt gebruikt
8,90
Tweedehands Beetje gebruikt
7,70
nog 1 op voorraad
10,90
Tweedehands Beetje gebruikt
16,80
Tweedehands Echt gebruikt
12,95
nog 1 op voorraad
7,00

Anderen bekeken ook

Peter Bauwens
De nieuwe moestuin
11,95
M. Gambhir Harkins
Tomaten / - / 1
70% korting
5,50
P. Bauwens
Basilicum
10,00
40% korting
13,04
Peter Bauwens
Tomaten
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad