Thuis in de keuken

over koken met wat er is

Auteur Ans Withagen

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

30% korting

nog 1 op voorraad

5,⁶⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁶⁵

Thuis in de keuken

Als nieuw

5,⁶⁵

ISBN

9789462500822

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Ans Withagen

Uitgeverij

Simplifylife

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina’s

192

Waar gaat het over?

Ans Withagen: Thuis in de keuken - Over koken met wat er is Thuis in de keuken gaat over hoe je in de hectiek van het dagelijkse, doordeweekse koken meer gemak brengt. Maar ook hoe je het plezier in koken terugvindt. In de praktijk lijkt 'tijd' een beperkende factor. Recepten moeten snel, sneller, snelst. Dit kan je een opgejaagd gevoel geven waardoor je gestrest in de keuken staat. Ans laat zien hoe het anders kan. Met een handige planning en een goede voorraad in huis kun je eindeloos variëren met verse producten. Lekker veel groente en af en toe een stukje vlees of vis. De recepten in het boek zijn zo opgezet dat je ze kunt aanpassen aan je eigen smaak. Want dat geeft gemak: je hoeft niet op zoek naar de ingrediënten bij een recept, maar gaat aan de slag met wat je in huis hebt. Zo kan koken ontspanning zijn, een moment van rust, waarbij je je hoofd leeg kunt maken. Thuis in de keuken staat vol ideeën om ook eens buiten de comfortzone van je kookrepertoire te stappen. Ans laat zien hoe je van je keuken een proeftuin kunt maken, een fi jne plek om te koken en te eten. Met recepten voor onder meer snelle smaakmakers, stoofschotels, soepen, pasta's, ovengerechten, maaltijdsalades en tapas van restjes.

Lees verder