Suikervrij gebak en desserts

Auteur P. Balcaen

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie

4=3 actie

nog 1 op voorraad

18,³⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

18,³⁵

Suikervrij gebak en desserts

Als nieuw

18,³⁵

ISBN

9789054665274

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

P. Balcaen

Uitgeverij

Roularta Media Group nv

Jaar van uitgifte

2005

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

Iedereen die van eten houdt, lust op tijd en stond een lekker nagerecht. Of het nu om een eenvoudig toetje of een meer bewerkelijk dessert gaat. Maar voor wie om gezondheidsredenen (bijvoorbeeld diabetici) een speciaal dieet moet volgen of uit eigen beweging een pondje wil afvallen, is de keuze beperkt. Een stuk fruit of een zemelenreep gaat al snel vervelen. Daarom bedacht Peter Balcaen voor dit boek 40 originele recepten zonder suiker of overbodige vetten. Van taarten en gebak, mousses en meringues tot milkshakes, kaasdesserts en zoete broden: er is voor elk wat wils. En om te bewijzen dat je je zelfs tijdens de feestdagen niet hoeft te onthouden van een heerlijk nagerecht, creëerde Peter Balcaen smaakvolle varianten op klassiekers zoals riz condé, profiteroles, tiramisù. Met behulp van suiker- en vetvervangers in de vorm van bakvaste zoetstoffen en lichte zuivelproducten slaagt Peter Balcaen erin evenveel smaak, textuur en variatie in zijn nagerechten te brengen als een bakker die met 'klassieke' ingrediënten werkt. Dankzij enkele basisrecepten kan een schier eindeloze reeks nagerechten klaargemaakt worden.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Eten en drinken

Auteur Onbekend

Culinaire boek-stoofschotels

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁰⁵

Duyker

500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

M. Willems

The last minute cook

70% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

6,⁹⁰

Thijssen

Wild en bijna wild

4=3 actie

nog 1 op voorraad

9,⁵⁰

De lekkere keuken

De Creoolse keuken

40% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

6,⁴⁰

Rebecca Woods

Veel soeps

4=3 actie

13,⁹⁰

Auteur Onbekend

Culinaire boek-stoofschotels

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁰⁵

Duyker

500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996

4=3 actie

nog 1 op voorraad

5,⁰⁰

M. Willems

The last minute cook

70% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

6,⁹⁰

Thijssen

Wild en bijna wild

4=3 actie

nog 1 op voorraad

9,⁵⁰

De lekkere keuken

De Creoolse keuken

40% korting

4=3 actie

nog 1 op voorraad

6,⁴⁰

Rebecca Woods

Veel soeps

4=3 actie

13,⁹⁰

Anderen bekeken ook

Vera Kwik

Suikervrij bakken

4=3 actie

19,⁹⁰

Carola van Bemmelen

100% suikervrij basiskookboek / 100% suikervrij

4=3 actie

5,⁰⁰

P. Balcaen

Soezie Bakboek

4=3 actie

8,⁵⁵

Williene Klinck

Smakelijck zoet

4=3 actie

60,⁶⁵

Vanessa Bedjaï-Haddad

Lekker zonder suiker

4=3 actie

5,⁴⁵

P. Balcaen

Bakken Met Bladerdeeg

4=3 actie

11,⁹⁰

Pierre Duyts

Suikervrije taarten

40% korting

4=3 actie

19,¹⁵

P. Balcaen

Bakken Zonder Suiker

4=3 actie

16,⁹⁰

Amber Albarda

Gezond bakken

4=3 actie

13,⁹⁵

Sara Lewis

Suikervrije keuken

sorry, niet op voorraad

Natascha van der Stelt

Natascha bakt

sorry, niet op voorraad

Alexandra Besel

Feest voor iedereen

sorry, niet op voorraad

Mariette van Tuyl

Puur zoet

sorry, niet op voorraad

Karlijn Smeets - van Basten Batenburg

Smullen zonder suiker! / Smullen zonder suiker!

sorry, niet op voorraad

Oanh Ha Thi Ngoc

Koolhydraatarme baksels uit Oanh's kitchen / Oanh's Kitchen

sorry, niet op voorraad