Sterrenchefs

103 Portretten Van De Culinaire Top Van Nederland

Auteur Daniel Maissan

Maak tweedehands je eerste keus

4=3 actie op alles! Tot en met zondag 1 december.
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

32,⁷⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Nieuw

32,⁷⁰

Sterrenchefs

Nieuw

32,⁷⁰

ISBN

9789047519324

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Daniel Maissan

Uitgeverij

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina’s

488

Waar gaat het over?

Fotograaf Daniel Maissan is de afgelopen jaren bezig geweest met een zeer uniek project: het fotograferen van alle sterrenchefs van Nederland. Zijn reis ging van Noord-Groningen tot het zuidelijke puntje van Maastricht. Onderweg portretteerde hij op een zeer originele wijze de markante koppen van de Nederlandse, culinaire top. Het resultaat is te bewonderen in #SterrenChefs: een uniek boek waar gastronomie en fotografie in samenkomen. Behalve 103 prachtige portretten zijn er ook evenzoveel handgeschreven recepten van de chefs zelf opgenomen. Deze combinatie geeft een bijzondere inkijk in het karakter en de stijl van de sterrenchefs.10 van de toprecepten zijn aangepast voor de thuiskeuken. 15 chefs vertellen op persoonlijke wijze over hun drijfveren en inspiratie.

Lees verder