Stamp- en stoofpotten

Auteur Franssen-Seebregts

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

5,⁴⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

5,⁴⁵

Stamp- en stoofpotten

Als nieuw

5,⁴⁵

ISBN

9789051218978

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Franssen-Seebregts

Uitgeverij

Vbk Media

Jaar van uitgifte

1999

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

STAMPOTTEN EN STOOFPOTTEN zijn klassieke gerechten lange traditie kennen. Vroeger werden immers veel gerechten in één pot gekookt omdat in die tijd heel zuinig met brandstof omgesprongen moest worden, maar ook omdat het bereiden ervan op die manier minder aandacht vroeg. De klassieke en moderne stamppotten die in dit boek zijn beschreven, hebben een korte bereidingstijd en er worden vaak beetgare groenten in verwerkt. Ook zijn er inheemse en exotische maaltijdsoepen en gemengde gerechten opgenomen. De recepten zijn voorzien van kanttekeningen en tips. Bovendien is er veel productinformatie over het belangrijkste onderdeel van deze gerechten: de aardappel.

Lees verder

Recensies