• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

SPECERIJEN

van gewoon tot bijzonder - recepten uit de hele wereld
Auteur M. Gambh
SPECERIJEN
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

5,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
SPECERIJEN
SPECERIJEN
Beetje gebruikt
5,35
1022400406
ISBN
9789059470521
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
M. Gambh
Uitgeverij
Icob B.V. Uitgeverij
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

: van gewoon tot bijzonder, recepten uit de hele wereld // Informatief kookboek over allerlei specerijen en kruidenmengsels met recepten, ingedeeld per werelddeel of gedeelte daarvan (behalve Australie): Noord- en Zuid-Amerika, Europa, Afrika en het Midden-Oosten, Zuid-, Oost- en Zuid-Oost-Azie. Ieder gebied wordt kort ingeleid waarna wetenswaardigheden over een specifieke specerij als b.v. chilipepers, saffraan, kardemom, peperbessen enz., gevolgd door recepten. Bijna elk recept wordt kort toegelicht, vooral m.b.t. tot de gebruikte specerij. Op de tegenoverliggende pagina een mooi gestileerde gerechtfoto. Per gebied wordt elk receptengedeelte afgesloten met een aantal recepten voor specerijenmengsels. Tot slot algemene tips voor het koken met specerijen, een informatief specerijen-abc, een korte literatuuropgave en een alfabetisch register. De vertaling is correct maar de Britse maatvoering is vaak te strikt. Klein tot erg klein lettertype. Aantrekkelijk uitgegeven boek, met inspirerende recepten voor koks met enige ervaring. Mooie omslagfoto.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Non-boeken

SPECERIJEN
M. Gambh
SPECERIJEN
Tweedehands Beetje gebruikt
5,35
WAAR IS HANNAH
LIA Mills
WAAR IS HANNAH
nog 1 op voorraad
4,75
Met z'n zessen aan zee
Wieneke Geldof
Met z'n zessen aan zee
nog 1 op voorraad
5,50
LOL GRAPPEN DIE NIET AAN IEDEREEN KUNT VERTELLEN
C.J. van Tilborgh
LOL GRAPPEN DIE NIET AAN IEDEREEN KUNT VERTELLEN
nog 1 op voorraad
8,00
Epalude Emergo
H. Kluijtmans
Epalude Emergo
70% korting
nog 1 op voorraad
6,50
Bella Italie 2 / 2
Sonja Bakker
Bella Italie 2 / 2
nog 1 op voorraad
7,95
SPECERIJEN
M. Gambh
SPECERIJEN
Tweedehands Beetje gebruikt
5,35
WAAR IS HANNAH
LIA Mills
WAAR IS HANNAH
nog 1 op voorraad
4,75
Met z'n zessen aan zee
Wieneke Geldof
Met z'n zessen aan zee
nog 1 op voorraad
5,50
LOL GRAPPEN DIE NIET AAN IEDEREEN KUNT VERTELLEN
C.J. van Tilborgh
LOL GRAPPEN DIE NIET AAN IEDEREEN KUNT VERTELLEN
nog 1 op voorraad
8,00
Epalude Emergo
H. Kluijtmans
Epalude Emergo
70% korting
nog 1 op voorraad
6,50
Bella Italie 2 / 2
Sonja Bakker
Bella Italie 2 / 2
nog 1 op voorraad
7,95