• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

SMAAK VAN BIER

Auteur J. Steen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
SMAAK VAN BIER
SMAAK VAN BIER achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
40% korting
Actie

14,95 8,97

Hoe tweedehands wil je het hebben?
SMAAK VAN BIER
SMAAK VAN BIER
Beetje gebruikt
8,97
374301759
ISBN
9789058264305
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
J. Steen
Uitgeverij
Davidsfonds
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

De smaak van bier... Bitter of fruitig? Zoel, zuur of kruidig? Bier heeft een bijzonder rijk smakenpalet. Sinds jaar on dag hebben zowel brouwers als bierliefhebbers hun creativileit kunnen botvieren op bier. Mel een goddelijke mensendrank als gevolg.
Biergoeroe Jef van den Steen en bierkok Stefaan Couttenye van Gasthof't Hommelhof in Watou slaan de handen in elkaar. Jef deelt zijn kennis, Stefaan zijn kookkunsten met elke lezer.
Waarom ssmaakt het ene bier fruitig en het andere veeleer kruidig? Bier en kaas: een betere keuze dan wijn en kaas? Bier als aperitief, waarom ook niet? Bier in de kookpot: wat zijn de vuistregels? Bier lekker bij de barbeeue? Bier schenken, hoe doe je dat? In De smaak van bier kom je het alllemaal te weten.
Stefaan Couttenye presenteert meer dan 30 originele bierrecepten. Speciaal gecre d voor het boek, of echte klassiekers op de menukaart van't Hommelhof. Stuk voor stuk geven ze je meer dan een reden om alle smaken van bier uit te proberen. Genieten maar.
JEF VAN DEN STEEN ligt aan de bron van een indrukwekkende reeks Davidsfonds bierboeken (Trappist, Abdijbieren, Geuze en kriek). STEFAAN COUTTENYE is bierkok in hart en nieren en vergast iedereen op een bijzonder verfijnde biergastronomie.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Actie
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Actie
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Actie
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Actie
33,15

Anderen bekeken ook

Operatie zeer ernstige ramp
Tosca Menten
Operatie zeer ernstige ramp
Actie
7,95
Typisch ik, Typisch jij
Hannah Nathans
Typisch ik, Typisch jij
Actie
5,00
Kokende vrouwen
E. van den Berg
Kokende vrouwen
Actie
6,00
NATUURGETROUW
KUPERUS
NATUURGETROUW
40% korting
Actie
4,68
Het raadsel van de blauwe pijlen
David MacKee
Het raadsel van de blauwe pijlen
Actie
5,00
KOOI- EN VOLIEREVOGELS
D. Alderton
KOOI- EN VOLIEREVOGELS
Actie
4,85
Verdwenen in de Sargassozee / Dolfijnenkind / 5
Patrick Lagrou
Verdwenen in de Sargassozee / Dolfijnenkind / 5
Geef me een seintje
't Hart voor de zeehond
nvt
't Hart voor de zeehond
Geef me een seintje
Belgian Family Brewers
Jef Van den Steen
Belgian Family Brewers
Geef me een seintje
Verloren volk
Van den Berg
Verloren volk
Geef me een seintje
Jürgen Bartz
Tot De Dierenarts Komt
Geef me een seintje
A. Kossen
Egel en muis worden vrienden
Geef me een seintje