• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Single Malt Flavours NL VERSIE

Koken met kruiden op whisky
Auteur Stef Roesbeke
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Single Malt Flavours NL VERSIE
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • I.v.b met het pinksterweekend kan je verzending iets langer duren dan normaal.
  • Het is van 15 tot en met 31 Mei Stapelweken
  • Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

12,15

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Single Malt Flavours NL VERSIE
Single Malt Flavours NL VERSIE
Als nieuw
12,15
10000791328
ISBN
9789020995312
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Stef Roesbeke
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Vernieuwende handleiding over het gebruik van whisky in de keuken Whisky buff Bob Minnekeer stelt excellente single maltwhisky's voor en toont hoe ze gebruikt kunnen worden in uitgebalanceerde en smaakvol gekruide gerechten.
Single malt whisky is een verrassend veelzijdige drank die zowel in zijn pure vorm als in de keuken ten volle tot zijn recht komt. Bob Minnekeer en chef Stef Roesbeke (De Cluysenaer) bereiden samen veertig hedendaagse gerechten waarbij het vernieuwende gebruik van single malt whisky in combinatie met kruiden centraal staat. De auteurs leggen op een heldere manier uit hoe je zelf in de keuken aan de slag kunt om gerechten op smaak te brengen met whisky-kruidenaroma's: verstuiven, bedruppelen, benevelen, marineren en flamberen... Bovendien bevat het boek een boeiende inleiding over het productieproces van whisky. Fotografen Andrew Verschetze en Joris Devos kruiden het geheel af met een flinke teug Schotland en brengen de recepten op smaak met prachtige beelden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
BESTE RIJSTGERECHTEN
50% korting
Stapelweken
14,10 7,05
Uw ideale gewicht in 4 weken
Uw ideale gewicht in 4 weken
50% korting
Stapelweken
7,85 3,92
Liefde is eetbaar 2
Liefde is eetbaar 2
25% korting
Stapelweken
13,25 9,94
Smullen van de liefde
Smullen van de liefde
50% korting
Stapelweken
6,40 3,20
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Stapelweken
6,90
BESTE RIJSTGERECHTEN
50% korting
Stapelweken
14,10 7,05
Uw ideale gewicht in 4 weken
Uw ideale gewicht in 4 weken
50% korting
Stapelweken
7,85 3,92
Liefde is eetbaar 2
Liefde is eetbaar 2
25% korting
Stapelweken
13,25 9,94
Smullen van de liefde
Smullen van de liefde
50% korting
Stapelweken
6,40 3,20

Anderen bekeken ook

Whisky
Whisky
Stapelweken
6,30
Whisky en eten
Whisky en eten
25% korting
Stapelweken
13,50
De keuken in met whisky
De keuken in met whisky
Geef me een seintje
Wat je als whiskyliefhebber moet weten / Wat je als ... moet weten
Wat je als whiskyliefhebber moet weten / Wat je als ... moet weten
Geef me een seintje