• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Punch, kandeel en clairet

Historische drankjes om zelf te maken
Auteur Mariëlla Beukers
Punch, kandeel en clairet
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789492821119
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Mariëlla Beukers
Uitgeverij
Het Zwarte Schaap
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina’s
80

Waar gaat het over?

Aan de hand van originele, historische recepten uit handgeschreven bronnen laat historicus en vinoloog Mariëlla Beukers zien hoe mensen zelf hun frisdranken en likeurtjes maakten, in een tijd waarin je deze nog niet kant en klaar kon kopen. De originele recepten gaan vergezeld van een moderne bewerking voor onze tijd, zodat je ze zelf kunt uitproberen. En met de korte historische achtergronden kom je te weten wanneer de drankjes werden gedronken, wie ze maakten en hoe je aan de ingrediënten kon komen.Maak je eigen limonades, likeur, kruidenwijn en warme winterdrankjes. Lees over bekende en onbekende drankjes als hypocras, celibat, kruisbessenwijn, meiwijn en witbier. En ontdek hoe verschillende drankjes werden gebruikt als medicijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Wijn

Langs de wijngaarden van Italië
Marie Florence van Es
Langs de wijngaarden van Italië
4=3 actie
nog 1 op voorraad
18,40
Opstap naar de wijn
Michel van Tuil
Opstap naar de wijn
4=3 actie
3,90
Leven als Gort in Frankrijk
Ilja Gort
Leven als Gort in Frankrijk
25% korting
4=3 actie
25,65
Brooklyn Bartender
Carey Jones
Brooklyn Bartender
20% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
Van Druif Tot Kelder Tot Glas
J. Santermans
Van Druif Tot Kelder Tot Glas
4=3 actie
nog 1 op voorraad
14,80
De grote Hamersma 2019
Esmee Langereis
De grote Hamersma 2019
4=3 actie
14,40
Langs de wijngaarden van Italië
Marie Florence van Es
Langs de wijngaarden van Italië
4=3 actie
nog 1 op voorraad
18,40
Opstap naar de wijn
Michel van Tuil
Opstap naar de wijn
4=3 actie
3,90
Leven als Gort in Frankrijk
Ilja Gort
Leven als Gort in Frankrijk
25% korting
4=3 actie
25,65
Brooklyn Bartender
Carey Jones
Brooklyn Bartender
20% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
Van Druif Tot Kelder Tot Glas
J. Santermans
Van Druif Tot Kelder Tot Glas
4=3 actie
nog 1 op voorraad
14,80
De grote Hamersma 2019
Esmee Langereis
De grote Hamersma 2019
4=3 actie
14,40

Anderen bekeken ook

Ja, dát was lekker!
Frank Noë
Ja, dát was lekker!
4=3 actie
8,45
Verstandige Kok
M. Willebrands
Verstandige Kok
4=3 actie
25,45
Het geheim van de keukenmeid
Christianne Muusers
Het geheim van de keukenmeid
4=3 actie
8,45
Mocktails
Jassy Davis
Mocktails
sorry, niet op voorraad
Recepten uit de Gouden Eeuw voor de tafel van nu
Floor Nye
Recepten uit de Gouden Eeuw voor de tafel van nu
sorry, niet op voorraad
De verstandige kock
Marleen Willebrands, Alexandra van Dongen
De verstandige kock
sorry, niet op voorraad
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Jacques Meerman
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
sorry, niet op voorraad