• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Punch, kandeel en clairet

Historische drankjes om zelf te maken
Auteur Mariëlla Beukers
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Punch, kandeel en clairet
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789492821119
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Mariëlla Beukers
Uitgeverij
Zwarte Schaap, Het
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Aan de hand van originele, historische recepten uit handgeschreven bronnen laat historicus en vinoloog Mariëlla Beukers zien hoe mensen zelf hun frisdranken en likeurtjes maakten, in een tijd waarin je deze nog niet kant en klaar kon kopen. De originele recepten gaan vergezeld van een moderne bewerking voor onze tijd, zodat je ze zelf kunt uitproberen. En met de korte historische achtergronden kom je te weten wanneer de drankjes werden gedronken, wie ze maakten en hoe je aan de ingrediënten kon komen.Maak je eigen limonades, likeur, kruidenwijn en warme winterdrankjes. Lees over bekende en onbekende drankjes als hypocras, celibat, kruisbessenwijn, meiwijn en witbier. En ontdek hoe verschillende drankjes werden gebruikt als medicijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Wijn en dranken

Essential Winetasting
Michael Schuster
Essential Winetasting
Tweedehands Als nieuw
26,75
Legendarische wijnverhalen
G. Crum
Legendarische wijnverhalen
Tweedehands Als nieuw
21,40
Cocktailkenner word je zo
Mickael Guidot
Cocktailkenner word je zo
Tweedehands Als nieuw
10,40
Larousse Wijnencyclopedie
Larousse Wijnencyclopedie
Tweedehands Beetje gebruikt
50,50
Wines of South America.
Monty Waldin
Wines of South America.
Tweedehands Beetje gebruikt
24,00
Gone with the Gin
Tim Federle
Gone with the Gin
Tweedehands Beetje gebruikt
7,75
Essential Winetasting
Michael Schuster
Essential Winetasting
Tweedehands Als nieuw
26,75
Legendarische wijnverhalen
G. Crum
Legendarische wijnverhalen
Tweedehands Als nieuw
21,40
Cocktailkenner word je zo
Mickael Guidot
Cocktailkenner word je zo
Tweedehands Als nieuw
10,40
Larousse Wijnencyclopedie
Larousse Wijnencyclopedie
Tweedehands Beetje gebruikt
50,50
Wines of South America.
Monty Waldin
Wines of South America.
Tweedehands Beetje gebruikt
24,00
Gone with the Gin
Tim Federle
Gone with the Gin
Tweedehands Beetje gebruikt
7,75

Anderen bekeken ook

Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
Jacques Meerman
Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
22,00
Mocktails
Jassy Davis
Mocktails
19,75
Recepten uit de Gouden Eeuw voor de tafel van nu
F. Nye
Recepten uit de Gouden Eeuw voor de tafel van nu
13,90
Ja, dát was lekker!
Frank Noë
Ja, dát was lekker!
8,45
Verstandige kok
M. Willebrands
Verstandige kok
21,00
De verstandige kock
Marleen Willebrands
De verstandige kock
Geef me een seintje
Het geheim van de keukenmeid
Christianne Muusers
Het geheim van de keukenmeid
Geef me een seintje