• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Paddestoelen uit de keuken van Carluccio

De geruisloze jacht
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789059562769
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
224

Waar gaat het over?

Antonio Carluccio is al meer dan zestig jaar een bevlogen paddestoelenliefhebber. Gedurende die vele jaren heeft hij niet alleen zelf paddestoelen verzameld, maar ook recepten met paddestoelen ontwikkeld.
In Paddestoelen uit de keuken van Carluccio verwerkt Antonio niet alleen zijn indrukwekkende kennis van het paddestoelen verzamelen, maar toont hij ook zijn culinaire talent. In de unieke en gezaghebbende veldgids komen bijna 100 wilde en gekweekte paddestoelen aan bod, waarbij naast de eetbare soorten ook de giftige paddestoelen die er erg op lijken besproken worden. In het tweede deel van het boek volgt een selectie van meer dan 100 verrukkelijke recepten, zodat u uw buit of aankoop kunt verwerken in de meest uiteenlopende gerechten, van klassiek tot eigentijds.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Gaitri Pagrach-Chandra
Zoete lekkernijen
8,50
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Gaitri Pagrach-Chandra
Zoete lekkernijen
8,50

Anderen bekeken ook

Antonio Carluccio
Antonio Carluccio's pasta
62,00
Geef me een seintje
Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio
Nagerechten
Geef me een seintje
L. van Mierlo, L. Geurts
Passie voor truffels
Geef me een seintje
Geef me een seintje