Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Op een Vespa door Italië

En culinaire reis
Auteur M. Fort
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
nog 1 op voorraad

7,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Op een Vespa door Italië
Op een Vespa door Italië
Beetje gebruikt
7,90
490101533
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789044605723
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Prometheus, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina’s
344

Waar gaat het over?

De zuidelijkst gelegen stad op het vasteland van Italië is Melito di Porto Salvo. Dit is het startpunt van een onvergetelijke culinaire reis. In 'Op een Vespa door Italië' eet en drinkt culinair schrijver Matthew Fort zich noordwaarts, onderweg genietend van de lokale gastronomie, de Italiaanse cultuur en de tumultueuze geschiedenis van dit land. Onderweg wordt hij verliefd op Napels en doorkruist hij de bergachtige Abruzzo, bekend om de uitstekende kazen en traditionele lamsgerechten. Hij gaat zich te buiten aan salama da sugo en risotto alla pilota, stuit op harteloze hoteliers en arriveert uiteindelijk in Piemonte, waar de Franse en Noord-Europese keuken samenkomen met de Italiaanse. Fort beschrijft het land door het eten en de mensen die het maken. Zo ontdekt hij een land waar regionale verschillen nog springlevend zijn en onthult hij de wijdvertakte verbindingen tussen geschiedenis, traditie en keuken. De verleidelijke optelsom van deze delen - recepten, producenten, ingrediënten, consumenten en eetgelegenheden - is een heerlijk portret van Italië.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Meer in Reizen

nog 1 op voorraad
7,90
Tweedehands Als nieuw
12,55
Tweedehands Beetje gebruikt
11,50
Tweedehands Echt gebruikt
7,40
nog 1 op voorraad
22,15
nog 1 op voorraad
8,65
nog 1 op voorraad
7,90
Tweedehands Als nieuw
12,55
Tweedehands Beetje gebruikt
11,50
Tweedehands Echt gebruikt
7,40
nog 1 op voorraad
22,15
nog 1 op voorraad
8,65

Anderen bekeken ook

9,30
D.R. Kingma
MET ALLE LIEFDE
5,00
Diverse auteurs
Heel Holland Bakt mee
4,60
E. Baines
Zest
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad