NIEUWE SMAKEN JAPANSE KEUKEN
meer dan 125 zuivere en authentieke gerechten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
3,90
% Oude prijs Normale prijs: € 8,45 (53.85% bespaard)
ISBN
9789055013319
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1997
Aantal pagina's
192
Waar gaat het over?
De Japanse keuken staat erom bekend dat een gecht slechts met enkele, verse ingrediënten wordt bereid. Het heerlijke resultaat is dan ook vaak van een pure eenvoud. De rauwe vis die wordt geserveerd in gerechten als sashimi is hiervan wel het duidelijkste voorbeeld. Bovendien versaat Japanners als geen ander de kunst om een vis of stukje vlees om te toveren tot een culinair stilleven op tafel. En mocht u denken dat het bereiden van Japanse gerechten moeilijk is- dankzij dit boek van de Française Colette Rossant wordt het juist verbazingwekkend eenvoudig!
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Anderen bekeken ook
JAPANSE KEUKEN
25% korting
5,62
Japanse keuken / Minibijbel
25% korting
6,67
