Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De Japanse keuken

Natuurlijk, simpel en gezond
Auteur L. Kie
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

11,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Japanse keuken
De Japanse keuken
Als nieuw
11,65
320201884
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789089892911
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina’s
192

Waar gaat het over?

Er zijn maar weinig keukens in de wereld waar smaken, variatie en presentatie zich tot zo’n hoog niveau ontwikkeld hebben als in Japan. De Japanse keuken staat boordevol gezonde, eenvoudige en vooral zeer smakelijke gerechten naar beproefd Japans recept: natuurlijk, simpel en gezond.

Maar wat zijn eigenlijk daikon, enoki, gomasio, mirin, ponzu en soba? En hoe maak je sushi, Japanse rijst en dashi? Met behulp van de verklarende woordenlijst, extra uitleg over keukengerei, ingrediënten en bereidingswijzen, en de stap-voor-stap-instructies kan iedereen de heerlijkste Japanse gerechten zelf bereiden!

Japanse tabouleh, sashimi op courgetteplakjes, gazpacho met zeewiertapenade, amuses met zalm en wasabi, tonijn met soyamarinade, misosoep, tofoesteak, Japanse ijsbonbons, shiitakes, loempiaatjes, tofoe-kruidenkoekjes, en nog veel meer!
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
7,45
70% korting
5,60
70% korting
6,00
Karen Groeneveld
Hanze kookboek
Tweedehands Als nieuw
14,95
Marjolein Wildschut
Indonesisch kookboek
Tweedehands Als nieuw
13,35
Marjolein Wildschut
Indonesisch kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
12,35
nog 1 op voorraad
7,45
70% korting
5,60
70% korting
6,00
Karen Groeneveld
Hanze kookboek
Tweedehands Als nieuw
14,95
Marjolein Wildschut
Indonesisch kookboek
Tweedehands Als nieuw
13,35
Marjolein Wildschut
Indonesisch kookboek
Tweedehands Beetje gebruikt
12,35

Anderen bekeken ook

12,15
J. Leibbrand
Waterpas
70% korting
13,04
I. Tadema-Florijn
Groot Kinderboetseerboek
sorry, niet op voorraad
Marita van der Vyver
Vergenoeg
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Thera Coppens
Voet Op Vrome Bodem
sorry, niet op voorraad
Ghillie James
Grains are Good
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad