• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Japanse keuken

Natuurlijk, simpel en gezond
Auteur L. Kie
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Japanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

14,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Japanse keuken
De Japanse keuken
Als nieuw
14,40
722301513
ISBN
9789089892911
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
L. Kie
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Er zijn maar weinig keukens in de wereld waar smaken, variatie en presentatie zich tot zo’n hoog niveau ontwikkeld hebben als in Japan. De Japanse keuken staat boordevol gezonde, eenvoudige en vooral zeer smakelijke gerechten naar beproefd Japans recept: natuurlijk, simpel en gezond.

Maar wat zijn eigenlijk daikon, enoki, gomasio, mirin, ponzu en soba? En hoe maak je sushi, Japanse rijst en dashi? Met behulp van de verklarende woordenlijst, extra uitleg over keukengerei, ingrediënten en bereidingswijzen, en de stap-voor-stap-instructies kan iedereen de heerlijkste Japanse gerechten zelf bereiden!

Japanse tabouleh, sashimi op courgetteplakjes, gazpacho met zeewiertapenade, amuses met zalm en wasabi, tonijn met soyamarinade, misosoep, tofoesteak, Japanse ijsbonbons, shiitakes, loempiaatjes, tofoe-kruidenkoekjes, en nog veel meer!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
3+1 actie
7,45
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
Livia Albrecht
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
3+1 actie
12,95
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
14,20
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
13,85
Wittebrood in Rode wijn
Diana Dubois
Wittebrood in Rode wijn
3+1 actie
6,15
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
3+1 actie
5,65 4,24
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
3+1 actie
7,45
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
Livia Albrecht
Gezond to go: Ontstekingsremmende recepten voor onderweg en thuis
3+1 actie
12,95
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
14,20
Panini
James Joyce
Panini
3+1 actie
13,85
Wittebrood in Rode wijn
Diana Dubois
Wittebrood in Rode wijn
3+1 actie
6,15
Brabantse Heerlijkheden
Diversen
Brabantse Heerlijkheden
25% korting
3+1 actie
5,65 4,24

Anderen bekeken ook

Japanse keuken / Minibijbel
Yasuko Fukuoka
Japanse keuken / Minibijbel
3+1 actie
12,90
Voet op vrome bodem
Thera Coppens
Voet op vrome bodem
3+1 actie
5,50
Waterpas
J. Leibbrand
Waterpas
50% korting
3+1 actie
6,52
Handboek survivaltechnieken
A. Stilwell
Handboek survivaltechnieken
3+1 actie
8,40
De verse Japanse keuken
Y. Fukuoka
De verse Japanse keuken
3+1 actie
10,35
Groot Kinderboetseerboek
I. Tadema-Florijn
Groot Kinderboetseerboek
Geef me een seintje
Vergenoeg
Marita van der Vyver
Vergenoeg
Geef me een seintje
Piepeltje Muisje Dat Je Melktandjes Haal
Sandrine Rogeon
Piepeltje Muisje Dat Je Melktandjes Haal
Geef me een seintje
Grains are Good
Ghillie James
Grains are Good
Geef me een seintje