• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Le Cordon Bleu handboek voor desserts

LE CORDON BLEU
Auteur L. Duchene
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Le Cordon Bleu handboek voor desserts
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789061139010
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
L. Duchene
Uitgeverij
Icob B.V. Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
224

Waar gaat het over?

Bevat meer dan 150 tongstrelende desserts, van pudding tot vruchtentaart en van ijs tot chocolade versnaperingen. Het Le Cordon Bleu Handboek voor desserts vormt een uniek naslagwerk voor iedere thuiskok. De stap voor stap foto’s laten zien hoe elk dessert wordt bereid en hoe eenvoudig het is om een prachtig dessert voor elke gelegenheid te maken. - Ruim 150 oog- en tongstrelende recepten voor verrukkelijke desserts. - Met foto’s van chef-koks in actie, zodat het mogelijk is om thuis hetzelfde resultaat te bereiken. - Van eenvoudig tot ingewikkeld. Dankzij de stap voor stap aanwijzingen en vele tips zijn de desserts voor iedereen na te maken. - Nieuwe garneertechnieken en aandacht voor een prachtige presentatie worden u allemaal in dit handboek aangereikt. ■ Speciaal hoofdstuk basistechnieken met basisrecepten voor gebak en desserts. ■ De recepten uit dit handboek voor desserts vormen een weerspiegeling van de professionele aanpak van de topchefs van Le Cordon Bleu, die hen wereldberoemd hebben gemaakt.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

ZOMERSE GERECHTEN
COLLECTIEF
ZOMERSE GERECHTEN
7,80
Handboek kooktechnieken / Le cordon bleu
E. Treuille
Handboek kooktechnieken / Le cordon bleu
15,30
Betje de goedkope keukenmeid
G.B. van Goor en Zonen (tevens uitgever)
Betje de goedkope keukenmeid
8,55
Koken met een sterretje
F. Bru
Koken met een sterretje
70% korting
9.999,00 2,32
Italiaans koken
Auteur Onbekend
Italiaans koken
70% korting
9.999,00 1,63
Le cordon bleu Quiches / Le cordon bleu Recepten van meesterkoks
Eveline Deul
Le cordon bleu Quiches / Le cordon bleu Recepten van meesterkoks
Geef me een seintje
Het grote vlees-variatieboek
Clara ten Houte de Lange
Het grote vlees-variatieboek
Geef me een seintje