• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

KOKEN MET KUNSTENAARS

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

8,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
KOKEN MET KUNSTENAARS
KOKEN MET KUNSTENAARS
Beetje gebruikt
8,50
10000167378
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789070485450
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
1987
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Ter gelegenheid van zijn 150ste verjaardag presenteert het Royal College of Ail met trots deze rijke en gevarieerde collectie recepten, aangedragen en geïllustreerd door kunstenaars van naam, die allen aan het College verbonden zijn, of zijn geweest. Hoofdstukken over voorgerechten, salades, pasta, vis, wild en gevogelte, nagerechten, koek en cake en sausen, bieden schilderachtige suggesties voor elke denkbare gelegenheid. Bij de hartige schotels vindt u Avocadosoep, Salade Lyonnaise, Paté van gerookte vis, Kreeft Thermidor, Pakistaanse Thndoori-kip, Varkenslapjes in zoetzure saus en Venkel met roomkaas, spinazie en pijnboompitten. Bij de puddingen loopt het palet van Gelei met Abrikozen en Amaretto tot Franse taart a la Reginald, terwijl bij koek en cake er vele schakeringen liggen tussen Buskruittaart en Dierentuinkoekjes. In het laatste hoofdstuk komen tafelzuur en mayonaise aan bod, maar ook conserven, sausen en negentiende-eeuwse likeurs.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
19,90
Tweedehands Beetje gebruikt
10,50
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
19,90
Tweedehands Beetje gebruikt
10,50