Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Koffie / Minibijbel

Het complete handboek over koffie
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
    (door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789048303021
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
264

Waar gaat het over?

Het complete handboek over koffie – van simpele boon tot onweerstaanbare drank

- De geschiedenis van koffie
Dit hoofdstuk geeft een boeiende beschrijving van de geschiedenis van het koffiedrinken in de hele wereld, van het gebruik van koffie voor religieuze doeleinden tot de opkomst van het koffiehuis en het café als sociale ontmoetingsplaats.

- Koffie wereldwijd
In een reis om de wereld wordt de enorme hoeveelheid koffiesoorten die tegenwoordig worden verbouwd besproken.

- Het koffiezetten
U krijgt gedetailleerd advies over het brede scala aan koffiezetapparatuur dat tegenwoordig verkrijgbaar is en u leert een aantal van de beroemdste koffiedrankjes, zoals espresso en granita, in een handomdraai te bereiden.

- Recepten met koffie
Meer dan 70 beproefde recepten, schitterend geïllustreerd en met een duidelijke stap-voor-stapuitleg.
Recepten voor alle klassieke nagerechten en taarten met koffie, zoals Tiramisu, Koffie Coeur à la Crème, Mokkacake en Cappuccinotaart.
Recepten voor elke gelegenheid, zoals verrukkelijke ijsgerechten, luxueuze chocoladetaarten, rijk gevulde vruchtentaarten en onweerstaanbare koekjes en broden.

Met meer dan 750 schitterende foto’s.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Christine McFadden
Koffie / Minibijbel
12,95
Catherine Atkinson
Koffie / Minibijbel
16,70

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
5,00
nog 1 op voorraad
9,50
nog 1 op voorraad
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
nog 1 op voorraad
10,85
nog 1 op voorraad
5,00
nog 1 op voorraad
9,50
nog 1 op voorraad
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Sander Schat
Thuisbarista
17,25
Regina Mol
Koffie!
4,75
5,00
Susie Theodorou
Koffie & Co.
70% korting
9.999,00 3,60
26,00
Katrien Pauwels
Puur koffie
Geef me een seintje
L. Rosenblatt
Koffie
Geef me een seintje
B. deprez, P. Deprez
Gebrand Op Koffie
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje