• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Joodse Keuken

De Joodse Keuken
Auteur Claudia Roden
Joodse Keuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789055019724
Bindwijze
Overigen , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Claudia Roden
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina’s
685

Waar gaat het over?

De veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur... Een monumentaal werk dat de geschiedenis vertelt van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. De achthonderd(!) magnifieke recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar heeft verzameld uit de diaspora, de verspreiding van Joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze proefde de gerechten, praatte met koks, met marktkooplui en met mensen die recepten mondeling hebben overgeleverd, en ze luisterde naar de verhalen die u overal in dit boek vindt...
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

PAPEGAAI, DE STIER EN DE KLIMMENDE...
A. Ramdas
PAPEGAAI, DE STIER EN DE KLIMMENDE...
22,65
Kookboek voor de kannibaal
C. Balmaceda
Kookboek voor de kannibaal
70% korting
5,60
De Joodse keuken
Claudia Roden
De Joodse keuken
sorry, niet op voorraad
Tussen Twee Zeeen
C. Abate
Tussen Twee Zeeen
sorry, niet op voorraad
De Joodse keuken
Claudia Roden
De Joodse keuken
sorry, niet op voorraad