• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

JOODSE KEUKEN

De Joodse Keuken
Auteur Claudia Roden
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
JOODSE KEUKEN
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789055019724
Bindwijze
Overigen , Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Claudia Roden
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
685

Waar gaat het over?

De veelzijdigheid en de levendigheid van de Joodse cultuur... Een monumentaal werk dat de geschiedenis vertelt van het Joodse volk aan de hand van de Joodse keuken. De achthonderd(!) magnifieke recepten, waarvan vele nooit eerder werden gepubliceerd, zijn de schatten die Claudia Roden gedurende vijftien jaar heeft verzameld uit de diaspora, de verspreiding van Joodse gemeenschappen over de hele wereld. Ze proefde de gerechten, praatte met koks, met marktkooplui en met mensen die recepten mondeling hebben overgeleverd, en ze luisterde naar de verhalen die u overal in dit boek vindt...
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

De Joodse keuken
Claudia Roden
De Joodse keuken
12,60

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15

Anderen bekeken ook

De Joodse keuken
Claudia Roden
De Joodse keuken
12,60
De Joodse keuken
Claudia Roden
De Joodse keuken
25,60
Tussen twee zeeen
C. Abate
Tussen twee zeeen
4,75
PAPEGAAI, DE STIER EN DE KLIMMENDE...
A. Ramdas
PAPEGAAI, DE STIER EN DE KLIMMENDE...
47,10
Kookboek voor de kannibaal
C. Balmaceda
Kookboek voor de kannibaal
Geef me een seintje