• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Iedereen bakt

het stap-voor-stap basisboek voor thuisbakkers
Auteur James Peterson
Iedereen bakt
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie
nog 1 op voorraad

8,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Iedereen bakt
Iedereen bakt
Als nieuw
8,45
293501132
ISBN
9789045215549
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
James Peterson
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
380

Waar gaat het over?

Iedereen bakt is hét basisboek waarmee iedere thuisbakker aan de slag kan: met behulp van ruim 1500 stap-voorstapfoto's en een aantal basisrecepten leer je alle benodigde vaardigheden om op voort te borduren tijdens je thuisbakcarrière.

*Meer dan 1500 stap-voor-stapfoto's leren je de fijne kneepjes van het bakproces
*De bijbel die bij iedere thuisbakker in de kast hoort te staan!
*Bakken blijft dé grote trend op culinair gebied


James Peterson biedt begeleiding voor onervaren bakkers, maar ook inspiratie voor bakkers met meer zelfvertrouwen die aan creatieve vrijheid toe zijn. In het hoofdstuk Cakes en taarten vind je bijvoorbeeld basisrecepten voor cakes (klassieke cake, chocoladecake) die je vervolgens eindeloos kunt combineren met vulling en glazuur (professionele botercrème, wittechocolade-ganache) tot de prachtige taarten, zoals een decadente chocolade-hazelnoottaart met chocoladevulling en hazelnootbotercrème of een elegante perzikmousselinetaart.

Iedereen bakt staat vol basisrecepten (en ook ambitieuzere klassiekers) die bij iedere thuisbakker op het repertoire zouden moeten staan. Talloze foto's helpen je de belangrijkste momenten van de honderden recepten en technieken te visualiseren.

Klaar? Bakken maar!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90

Anderen bekeken ook

500 taarten & cakes
Susannah Blake
500 taarten & cakes
4=3 actie
5,00
Wat je als kok moet weten / Wat je als ... moet weten
Wat je als kok moet weten / Wat je als ... moet weten
4=3 actie
8,90
Mini Taartjes / Creatief Culinair
Catherine Kluger
Mini Taartjes / Creatief Culinair
4=3 actie
8,00
Wie niet weg is
Piet Baete
Wie niet weg is
4=3 actie
5,45
Het duistere dal
Thomas Willmann
Het duistere dal
4=3 actie
4,80
Crisislogboek
Jan Maarten Slagter
Crisislogboek
sorry, niet op voorraad
Iedereen bakt!
James Peterson
Iedereen bakt!
sorry, niet op voorraad
Jaap, topmodel
Sabine van der Helm
Jaap, topmodel
sorry, niet op voorraad
Hit Refresh
Satya Nadella, Greg Shaw
Hit Refresh
sorry, niet op voorraad
Koken
James Peterson
Koken
sorry, niet op voorraad