• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek

manager/ondernemer hospitality
Auteur Willem Poelman
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
70% korting
nog 1 op voorraad

13,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
Beetje gebruikt
13,40
721400679
ISBN
9789037208139
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Willem Poelman
Uitgeverij
Boom Beroepsonderwijs
Jaar van uitgifte
2012

Waar gaat het over?

In dit werkboek gaat de student kennismaken met de financiële administratieve processen. De student gaat de verkoopprijs van gerechten vaststellen en invloed uitoefenen op de inslag van de keuken om zo te komen tot een optimaal brutowinstpercentage. Ook basisboekhouden komt aan bod. Het werkboek spitst zich toe op kerntaak 2 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca.Dit werkboek kan opgenomen worden in de map Instructie-/werkboek Manager/ondernemer horeca (9789037208108).
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Economie, recht en bedrijfskunde BVE-sector (= MBO + volwassenen educatie)

InBusiness Financieel Elementaire kennis Procedures en recht, Leerwerkboek + basislicentie
ThiemeMeulenhoff
InBusiness Financieel Elementaire kennis Procedures en recht, Leerwerkboek + basislicentie
nog 1 op voorraad
31,30
LOGO Competent Verpleegtechnische handelingen Werkboek
LOGO Competent Verpleegtechnische handelingen Werkboek
nog 1 op voorraad
10,95
R. Schondorff
Leerlingenboek Onderneming en omgeving 2 Macro-economie
70% korting
nog 1 op voorraad
11,25
Transfer Reissomberekeningen gebaseerd op SEPR
Tineke Ras-Marees
Transfer Reissomberekeningen gebaseerd op SEPR
40% korting
nog 1 op voorraad
13,40
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
Willem Poelman
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
70% korting
nog 1 op voorraad
13,40
Tendens GHV Gastronomie instructie-/werkboek
H. Veelers, A. Appel
Tendens GHV Gastronomie instructie-/werkboek
40% korting
nog 1 op voorraad
24,95
InBusiness Financieel Elementaire kennis Procedures en recht, Leerwerkboek + basislicentie
ThiemeMeulenhoff
InBusiness Financieel Elementaire kennis Procedures en recht, Leerwerkboek + basislicentie
nog 1 op voorraad
31,30
LOGO Competent Verpleegtechnische handelingen Werkboek
LOGO Competent Verpleegtechnische handelingen Werkboek
nog 1 op voorraad
10,95
R. Schondorff
Leerlingenboek Onderneming en omgeving 2 Macro-economie
70% korting
nog 1 op voorraad
11,25
Transfer Reissomberekeningen gebaseerd op SEPR
Tineke Ras-Marees
Transfer Reissomberekeningen gebaseerd op SEPR
40% korting
nog 1 op voorraad
13,40
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
Willem Poelman
Hotel Inc. Basishotelmanagement Intstructie/werkboek
70% korting
nog 1 op voorraad
13,40
Tendens GHV Gastronomie instructie-/werkboek
H. Veelers, A. Appel
Tendens GHV Gastronomie instructie-/werkboek
40% korting
nog 1 op voorraad
24,95

Anderen bekeken ook

Hospitality management
P. Mathot
Hospitality management
52,55
Marketing & Sales voor de horeca / 1
Ellen van Kooten
Marketing & Sales voor de horeca / 1
sorry, niet op voorraad
Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek
Hans Veelers
Tendens Mbo opleiding gastheer/gastvrouw Instructie-/werkboek
sorry, niet op voorraad
Tendens Toerisme en Recreatie - Frontoffice hotel
Hans Veelers, Manon Müller
Tendens Toerisme en Recreatie - Frontoffice hotel
sorry, niet op voorraad
Tendens - Backoffice hotel
Hans Veelers, Manon Müller
Tendens - Backoffice hotel
sorry, niet op voorraad
Hotel Inc. Bronnenboek Starten van een eigen horecabedrijf
Marycke Jansen
Hotel Inc. Bronnenboek Starten van een eigen horecabedrijf
sorry, niet op voorraad
Tendens - Basis horecamanagement
Barend Bakkenes, Esther Rooijakkers
Tendens - Basis horecamanagement
sorry, niet op voorraad
Tendens GHV Bronnenboek
H. Veelers
Tendens GHV Bronnenboek
sorry, niet op voorraad