• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het oerdieet

Dé manier om oergezond oud te worden
Auteur Remko Kuipers
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het oerdieet
Het oerdieet achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

30,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het oerdieet
Het oerdieet
Echt gebruikt
30,30
972100983
ISBN
9789035138155
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Remko Kuipers
Uitgeverij
Prometheus, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
405

Waar gaat het over?

Tijdens zijn reizen door Oost-Afrika raakte arts Remko Kuipers geïntrigeerd door de contrasten in leefstijl tussen de traditionele jager-verzamelaarstammen en onze westerse manier van leven. Hij besteedde bijna tien jaar aan het bestuderen van de gevolgen van deze verschillen. Hij at bittere ongezoete chocola met de Azteken, dronk bloed met de Masaï, verzamelde honing met de Hadzabe en proefde ghee met de nazaten van Dzjenghis Khan. Conclusie: onze genen zijn door de evolutie perfect aangepast aan het dieet van de jager-verzamelaar, maar onze levensomstandigheden zijn daar door landbouw, industrie en de komst van fastfood steeds verder van verwijderd. Daardoor bestaat er tegenwoordig een mismatch tussen onze omgeving en onze oeroude genen, resulterend in welvaartsziekten als obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en kanker. Terug naar het oerdieet dus! In begrijpelijke taal legt Kuipers uit waarom we allemaal zouden moeten eten als de oermens, dé manier om oergezond oud te worden. Om zijn theorie direct in praktijk te brengen biedt Het oerdieet tevens honderd recepten, samengesteld door culinaire kenners. Remko Kuipers is arts en apotheker, maar vooral onderzoeker. Hij was de eerste ter wereld die promoveerde in de evolutionaire geneeskunde, de wetenschap die zich bezighoudt met de relatie tussen evolutie, leefstijl (waaronder voeding) en gezondheid. Voor zijn onderzoek verbleef hij jaren in Tanzania, veelal onder primitief levende stammen.'Het oerdieet biedt een waardevol inzicht in de samenstelling van onze huidige voeding en de verschillen met onze oorspronkelijke, paleolithische voeding. En dr. Kuipers' recepten zijn niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook goed betaalbaar en uiterst smakelijk.'Loren Cordain, auteur van The Paleo Diet'De theorie achter Het oerdieet is zo verleidelijk dat je er wel in moet geloven.'Dr. Frank, auteur van het Dr. Frank-dieet
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Dieet- en voedingsleer

In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Jacqueline van Lieshout
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Tweedehands Beetje gebruikt
8,40
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Jacqueline van Lieshout
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Tweedehands Echt gebruikt
8,40
Saladeboek / Voedzaam & snel
Jennifer & Sven
Saladeboek / Voedzaam & snel
Tweedehands Echt gebruikt
14,25
Eet jezelf mooi, slank & gelukkig
Amber Albarda
Eet jezelf mooi, slank & gelukkig
Tweedehands Beetje gebruikt
10,80
Eibertje kiest..
Eibertje van Halteren
Eibertje kiest..
Tweedehands Als nieuw
8,85
Ik blijf jong want ik eet beter
M. Montignac
Ik blijf jong want ik eet beter
Tweedehands Als nieuw
11,40
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Jacqueline van Lieshout
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Tweedehands Beetje gebruikt
8,40
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Jacqueline van Lieshout
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Tweedehands Echt gebruikt
8,40
Saladeboek / Voedzaam & snel
Jennifer & Sven
Saladeboek / Voedzaam & snel
Tweedehands Echt gebruikt
14,25
Eet jezelf mooi, slank & gelukkig
Amber Albarda
Eet jezelf mooi, slank & gelukkig
Tweedehands Beetje gebruikt
10,80
Eibertje kiest..
Eibertje van Halteren
Eibertje kiest..
Tweedehands Als nieuw
8,85
Ik blijf jong want ik eet beter
M. Montignac
Ik blijf jong want ik eet beter
Tweedehands Als nieuw
11,40

Anderen bekeken ook

Oersterk koken
Jolanda Dorenbos
Oersterk koken
10,00
Oergondisch genieten
Ria Penders
Oergondisch genieten
6,95
Oersterk
Richard de Leth
Oersterk
40% korting
27,00
De leuke, lekkere, oergezonde lunchtrommel
Yvonne van Stigt
De leuke, lekkere, oergezonde lunchtrommel
6,00
De voedselzandloper
Kris Verburgh
De voedselzandloper
7,55
Kanker in de kantlijn
Remco Van der Molen Kuipers
Kanker in de kantlijn
9,90
Oergezond het jaar rond
Yvonne van Stigt
Oergezond het jaar rond
14,50
Hallo Paleo
Willeke Linneman
Hallo Paleo
5,85
Oerslank
Yvonne van Stigt
Oerslank
9,15