• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het beste uit de Marokkaanse keuken

Een selectie van de heerlijkste authentieke en moderne gerechten
Auteur Fatema Hal
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het beste uit de Marokkaanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
Stapelweken

20,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het beste uit de Marokkaanse keuken
Het beste uit de Marokkaanse keuken
Als nieuw
20,75
503701609
ISBN
9789044730838
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Fatema Hal
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
167

Waar gaat het over?

De Marokkaanse keuken is een verhaal van geven en nemen. Recepten worden uitgewisseld, smaakervaringen worden gedeeld, men zit samen rond een dampend gerecht dat iedereen verbaast door zijn kleuren en aroma's… Met dit kookboek kunt u alle smaken van deze verfijnde wereldkeuken op uw bord toveren: feestelijke pastilla met duivenvlees en amandelen, geurige couscous met ras-el-hanout, sappige lamsspiesjes met merguez, vistajine, frisse wortelsalade met sinaasappelsap, knapperige gebakjes met honing en sesamzaad… U krijgt een schat aan recepten, die van moeder op dochter werden doorgegeven, en tal van culinaire tips om de gerechten van vroeger weer te laten opleven. Fatéma Hal werd geboren in Oujda, Marokko. Na haar studies etnologie in Parijs opende ze in de Franse hoofdstad haar eigen restaurant La Mansouria. Met een passie voor koken en culinaire overlevering, besloot ze haar twintig jaar ervaring te verzamelen in dit boek waarin ze de Marokkaanse keukengeheimen prijsgeeft.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
Stapelweken
21,55
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
Stapelweken
16,00
ZUS & ZO
J.J. van Sluijters
ZUS & ZO
Stapelweken
8,00
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
14,55
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
43,35
The Vegan Butcher
Zacchary Bird
The Vegan Butcher
Stapelweken
31,04
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
Stapelweken
21,55
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
Stapelweken
16,00
ZUS & ZO
J.J. van Sluijters
ZUS & ZO
Stapelweken
8,00
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
14,55
Smakelijk koken! Stoomkoken
V. De Meyer
Smakelijk koken! Stoomkoken
Stapelweken
43,35
The Vegan Butcher
Zacchary Bird
The Vegan Butcher
Stapelweken
31,04