• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Gastronomie

De beste stukken uit elsevier
Auteur Johannes van Dam
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Gastronomie
Gastronomie achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

12,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Gastronomie
Gastronomie
Beetje gebruikt
12,00
550801338
ISBN
9789068828917
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Johannes van Dam
Uitgeverij
LNRS Data Services B.V
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
250

Waar gaat het over?

GASTRONOMIE - 9789068828917
De beste stukken uit EW
In 1986 vroeg Adriaan van Dis aan Johannes van Dam om medewerker te worden van Elsevier. Sindsdien schrijft Van Dam voor het blad een wekelijkse column over eten, drinken, koken en alles wat daarmee samenhangt. Daarnaast schrijft hij ook langere beschouwende en praktische stukken. Over Michelinsterren, gastroporno, de beste pannen en raspen, het Spaanse genie FerranAdrià en de pootjes van monsieur Boulanger. Ter ere van zijn 25-jarig jubileum bij EW verschijnt een keuze uit zijn beste artikelen, voorafgegaan door een interview met de auteur door Hugo Camps
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 dutch recipes / 500-serie
Nicole Holten
500 dutch recipes / 500-serie
nog 1 op voorraad
7,45
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
De pastabijbel
Jeni Wright
De pastabijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
F. Dunlop
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
Tweedehands Beetje gebruikt
6,00
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Echt gebruikt
7,55
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Als nieuw
7,55
500 dutch recipes / 500-serie
Nicole Holten
500 dutch recipes / 500-serie
nog 1 op voorraad
7,45
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
De pastabijbel
Jeni Wright
De pastabijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
F. Dunlop
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
Tweedehands Beetje gebruikt
6,00
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Echt gebruikt
7,55
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Als nieuw
7,55

Anderen bekeken ook

Johannes van Dam
Jeroen Thijssen
Johannes van Dam
7,95
Troostpuree
Johannes van Dam
Troostpuree
6,15
Lekker Amsterdam 2013
Johannes van Dam
Lekker Amsterdam 2013
70% korting
9.999,00 1,63
De kleine Johannes
Johannes van Dam
De kleine Johannes
6,30
Een dame in de keuken
E. David
Een dame in de keuken
11,00
Topkoks
Hugo Camps
Topkoks
70% korting
9.999,00 10,15
Eet op !
Johannes van Dam
Eet op !
5,00
Spelen met pompoenen
J. Elffers
Spelen met pompoenen
sorry, niet op voorraad
LEKKER AMSTERDAM 2003
Johannes van Dam
LEKKER AMSTERDAM 2003
sorry, niet op voorraad
Beste Johannes
Johannes van Dam
Beste Johannes
sorry, niet op voorraad
Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands, Nederlands-Frans
T. Dumoulin
Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands, Nederlands-Frans
sorry, niet op voorraad
Bakbasics
T. Groene Poorte
Bakbasics
sorry, niet op voorraad
Koks & Keukenmeiden
Joop Witteveen
Koks & Keukenmeiden
sorry, niet op voorraad