• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Een jaar in Toscane / Culinaire boekerij

Leven met de seizoenen op het toscaanse platteland
Auteur E. Romer
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789021586762
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
208

Waar gaat het over?

Elisaheth Romer bracht een jaar door bij een boerengezin in een groene , Toscaanse vallei. Ze leefde mee met de familie op de boerderij en beschreef haar ervaringen. Het leven op de boerderij wordt bepaald door de seizoenen, door de opbrengst van de velden, de moestuin, de rivier en het bos. winter is slachttijd met zelfgerookte ham en zelfgemaakte worst, de tijd van de olijfoog,9t. Lente en zomer leveren de lammeren, de verse kruiden en groenten; het is de tijd van de graanoogst en een overvloed aan fruit. In de herfst worden paddestoelen gezocht. en is er de wijnoogst en wildtijd. Verse pasta is er altijd. De keuken is het middelpunt van de boerderij, daar speelt zich het dagelijks leven af en vinden de ontmoetingen plaats. Rond het haardvuur komen de verhalen los en wordt genoten van de heerlijke Toscaanse gerechten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Elisaheth Romer vertelt over haar jaar in Toscane met een inspirerende warmte, en lardeert haar verhaal met een rijkdom aan recepten die zonder moeite kunnen worden nagemaakt.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
3+1 actie
9,50
3+1 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40
3+1 actie
9,50
3+1 actie
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40

Anderen bekeken ook

Frances Mayes
Een huis in Toscane
3+1 actie
11,30
3+1 actie
5,00
50% korting
3+1 actie
2,50
3+1 actie
5,45
50% korting
3+1 actie
2,47
3+1 actie
12,75
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje